Шенен Блан (Chenin Blanc)
Шенен Блан (Chenin Blanc) – это белый международный сорт винограда родом из Франции. Культивируется преимущественно во французском регионе Долина Луара, является его визитной карточкой. Также является ведущим сортом ЮАР.
- Бренд
- ....Vignobles Vincent Girault (Виньобль Венсан Жиро)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Touraine-Mesland AOC (Турень-Мелан)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay)
- Бренд
- ....Vignobles Vincent Girault (Виньобль Венсан Жиро)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Cremant de Loire AOC (Креман де Луар)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
- Бренд
- ....Vignobles Vincent Girault (Виньобль Венсан Жиро)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Touraine-Mesland AOC (Турень-Мелан)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay)
- Бренд
- ....Vignobles Vincent Girault (Виньобль Венсан Жиро)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Touraine-Mesland AOC (Турень-Мелан)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay)
- Бренд
- ....Domaine Badiller (Домен Бадийе)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Touraine-Azay-le-Rideau AOC (Турень-Азе-ле-Ридо)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Domaine Nicolas Paget (Домен Николя Паже)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Touraine-Azay-le-Rideau AOC (Турень-Азе-ле-Ридо)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Обладает высокой кислотностью. Из Шенен Блан производятся широкий спектр вин, тихие и игристые, от сухих до сладких. Хорошо реагирует на винодельческие техники, может выдерживаться в дубе, что позволяет делать вина в разных стилях, от хрустящих кислотных до натуральных сладких. Из этого сорта в Долине Луары делаются французские креманы – игристые вина по классическому методу, такие как Creman de Loire.
Высокоурожайный сорт. Лучшие результаты даёт в регионах с умеренным климатом. Имеет хорошо выраженную ароматику. Типичные ароматы включают экзотические фрукты, зелёное яблоко, цветы, иногда мёд и лёгкие бензольные оттенки. При производстве креманов в результате выдержки на осадке вина из Шенен Блан приобретают ореховый вкус, получаются нежными и цветочными.
Вино и еда: к чему подойдёт Шенен Блан
Рецепты
Королевские креветки с зелёной фасолью
*Где искать вина и винные аксессуары
См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)
Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль