Шенен Блан (Chenin Blanc)
Шенен Блан (Chenin Blanc) – это белый международный сорт винограда родом из Франции. Культивируется преимущественно во французском регионе Долина Луара, является его визитной карточкой. Также является ведущим сортом ЮАР.
- Бренд
- ....Bellingham (Беллингем)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- ЮАР
- Апелласьон
- ..Paarl WO (Парл)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- МОСКВА
- «Амелиа Вайн»
- Бренд
- ....Chateau de la Mulonniere (Шато де ла Мулоньер)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Anjou AOC (Анжу)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Jean-Marc Viguier (Жан-Марк Вигье)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Entraygues-le Fel AOC (Антрег-ле Фель)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Domaine du Vieux Noyer (Домен дю Вье Нуайе)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Cotes de Millau AOC (Кот де Мийо)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Мозак (Mauzac)
- Бренд
- ....CAV Pays de Millau (КАВ Пеи де Мийо)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Cotes de Millau AOC (Кот де Мийо)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Мозак (Mauzac)
- Бренд
- ....Domaine du Mioula (Домен дю Миула)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Aveyron IGP (Аверон)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay) / .Мюскадель (Muscadelle) / .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Domaine Laurens (Домен Лоран)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Aveyron IGP (Аверон)
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Сен Ком (Saint Come) / .Мюскадель (Muscadelle)
- Бренд
- ....Coteaux de la Vezere (Кото де ля Везер)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Страна
- Франция
- Апелласьон
- ....Vins de la Correze IGP (Вэн де ля Коррез)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Обладает высокой кислотностью. Из Шенен Блан производятся широкий спектр вин, тихие и игристые, от сухих до сладких. Хорошо реагирует на винодельческие техники, может выдерживаться в дубе, что позволяет делать вина в разных стилях, от хрустящих кислотных до натуральных сладких. Из этого сорта в Долине Луары делаются французские креманы – игристые вина по классическому методу, такие как Creman de Loire.
Высокоурожайный сорт. Лучшие результаты даёт в регионах с умеренным климатом. Имеет хорошо выраженную ароматику. Типичные ароматы включают экзотические фрукты, зелёное яблоко, цветы, иногда мёд и лёгкие бензольные оттенки. При производстве креманов в результате выдержки на осадке вина из Шенен Блан приобретают ореховый вкус, получаются нежными и цветочными.
Вино и еда: к чему подойдёт Шенен Блан
Рецепты
Королевские креветки с зелёной фасолью
*Где искать вина и винные аксессуары
См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)
Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль