Шенен Блан (Chenin Blanc)
Шенен Блан (Chenin Blanc) – это белый международный сорт винограда родом из Франции. Культивируется преимущественно во французском регионе Долина Луара, является его визитной карточкой. Также является ведущим сортом ЮАР.
- Бренд
- ....Wellington Wines (Веллингтон Вайнс)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Апелласьон
- ..Western Cape WO (Западный Кейп)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Ackerman (Акерман)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Тип
- игристое
- Апелласьон
- ....Cremant de Loire AOC (Креман де Луар)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Оценка WP
- 16
- Бренд
- ....Bodega Norton (Бодега Нортон)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Оценка WP
- 15,5
- Бренд
- ....Les Vignerons d’Olt (Ле Виньерон д'Ольт)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Апелласьон
- ....Estaing AOC (Эстен)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Мозак (Mauzac)
- Бренд
- ....Chateau La Colombiere (Шато Ля Коломбьер)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Апелласьон
- ..Vin de France (Vin de Table)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Буйселе Блан (Bouysselet Blanc)
- Бренд
- ....Domaine Mouthes le Bihan (Домен Мут ле Биан)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Апелласьон
- ....Cotes de Duras AOC (Кот де Дюра)
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon) / .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Бренд
- ....Domaine du Tariquet (Домен дю Тарике)
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Тип
- тихое
- Апелласьон
- ....Cotes de Gascogne IGP (Кот де Гасконь)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Шардоне (Chardonnay)
Обладает высокой кислотностью. Из Шенен Блан производятся широкий спектр вин, тихие и игристые, от сухих до сладких. Хорошо реагирует на винодельческие техники, может выдерживаться в дубе, что позволяет делать вина в разных стилях, от хрустящих кислотных до натуральных сладких. Из этого сорта в Долине Луары делаются французские креманы – игристые вина по классическому методу, такие как Creman de Loire.
Высокоурожайный сорт. Лучшие результаты даёт в регионах с умеренным климатом. Имеет хорошо выраженную ароматику. Типичные ароматы включают экзотические фрукты, зелёное яблоко, цветы, иногда мёд и лёгкие бензольные оттенки. При производстве креманов в результате выдержки на осадке вина из Шенен Блан приобретают ореховый вкус, получаются нежными и цветочными.
Вино и еда: к чему подойдёт Шенен Блан
Рецепты
Королевские креветки с зелёной фасолью
*Где искать вина и винные аксессуары
См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по товару)
Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний. Товары, которые есть в продаже, выведены на странице справочника.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль