Вино Du Toitskloof Chenin Blanc белое полусухое, ЮАР

Рейтинг WP. Гастропары к вину

16,5

фото Du Toitskloof Chenin Blanc Дю Тоитсклуф Шенен Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Du Toitskloof Chenin Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Du Toitskloof Chenin Blanc
Название русское: Дю Тоитсклуф Шенен Блан
Производитель (юрлицо): Du Toitskloof Co-operative Wine Cellar Ltd.
Бренд: ....DTK Wines (ДТК Вайнс)
Линейка: .....Du Toitskloof
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: полусухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Апелласьон: ..Western Cape WO (Западный Кейп)
Виноград: .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Описание вина: Виноградники расположены в Западном Кейпе.

Сортовой состав: Шенен Блан

Машинный сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 24 часов. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13°C.

Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Аромат с нотами яблока, груши, ананаса, тропических фруктов. Гармоничный вкус со средним телом, хорошим балансом, приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, пастой, блюдами из курицы.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2024
Цвет соломенный с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лимон, груша, папайя, оттенки мела и крапивы. Вкус свежий, округлый, мякоть спелого манго, ананас, шербет из тропических фруктов, медовая дыня, тон крапивы, также яблоко, айва, в окончании грейпфрут. Очень хорошая кислотность, чистое, сочное, многослойное, элегантное, очень изящное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2329129.html
С чем пить это вино: https://t.me/wines_and_places/103
Оценка WP: 16.5
Вина с такой же оценкой WP: 16-16,5 / 20

Вино Du Toitskloof Chenin Blanc белое полусухое, ЮАР

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.