Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) – это белый международный сорт винограда родом из Франции. Культивируется во всём мире. Особенно известны стили этого сорта во Франции и Новой Зеландии. 

Во Франции из него делают минеральные хрустящие вина с лимонно-травянистой ароматикой и изящными оттенками белых фруктов в области Сансер и Пуйи-Фюме в Долине Луары, в Сен-Бри в Бургундии. Также он участвует в блендах белого Бордо с сортами Семильон и Мюскадель. 

Для Новой Зеландии характерны яркие вина с тонами экзотических фруктов.

Также успешен во многих других винодельческих странах мира. Интересные образцы Совиньон Блан из Нового Света демонстрируют Чили и Южная Африка.

Дополнительно о сорте

Показать ещё

Вино и еда: к чему подойдёт совиньон блан

Рецепты

Королевские креветки с зелёной фасолью





Реклама

Где искать вина

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль

и других

Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже).

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.