Пино Нуар (Pinot Noir)

Пино Нуар (Pinot Noir) – это международный красный сорт винограда, родом из Бургундии, Франция, где является коронным сортом. Из него делают тихие и игристые вина. Является одним из основных сортов при производстве шампанского, в том числе в качестве самостоятельного сорта при производстве шампанского blanc de noir (блан де нуар, "белое из чёрного" – белое шампанское из чёрного винограда).

Информация о сорте