Винодельческая область Анжу-Сомюр (Anjou-Saumur) находится между областями Турень и Пэи Нанте. Почвы состоят в основном из известняка, слюдяных сланцев, песчаников, черного сланца, вулканических пород. Климат мягкий с океаническим влиянием. Температурные колебания несколько умереннее, чем в континентальных регионах Франции. Здесь производят все типы вин из всех сортов винограда обширного региона Долины Луары.
Самым ценимым сортом винограда, визитной карточкой области является белый Шенен Блан, который выращивается в Анжу-Сомюр на протяжении более тысячи лет и имеет множество синонимов, в том числе Пино де Луар.
Начиная с 19 века, в регионе начинают практиковать производство игристых вин из Шенен Блан, а затем Шардоне и Каберне Фран. Это главные сорта для производства игристых Долины Луары, но не единственные. Сегодня вместе с Туренью Анжу-Сомюр является основной зоной производства луарских креманов – игристых вин, производимых по классическому методу (шампенуа) под апелласьоном Cremant de Loire AOC, а также Saumur Brut AOC (Saumur Mousseux).
В апелласьоне Saumur Champigny AOC делают одни из лучших красных вин Долины Луара из сорта Каберне Фран, который также является визитной карточкой Долины Луары, её главным красным сортом.
Rose d'Anjou широко известно как недорогое, насыщенное и округлое розовое вино с характерным ароматом розы, популярное и гастрономичное, но не слишком ценное.
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург