Пикпуль Блан (Piquepoul Blanc)

Пикпуль Блан (Piquepoul Blanc) – белый французский сорт винограда, распространен в Лангедоке, Провансе, Южной Роне. Никак не связан с сортом Пикаполь Бланка (Picapoll Blanca), распространенным в Каталонии, и не является мутацией Пикпуль Нуар (Piquepoul Noir). Продуктивный сорт средне-позднего периода созревания. Предпочитает известково-глинистые или песчаные почвы в средиземноморском климате. Восприимчив к ботритису. Обладает высокой кислотностью, может использоваться в купажах. Самые известные сортовые вина производятся в зоне Picpoul de Pinet AOC (Пикпуль де Пине).

Один из самых старых белых французских сортов винограда, старожил региона Лангедок-Руссильон на юге Франции. Основной вкусоароматический профиль: зеленое яблоко, флёрдоранж, лимон, тимьян. Как правило, сухое, среднетелое вино с высокой кислотностью, название сорта «Pique-poul» переводится как «прикусывать губу». Сочетается с морепродуктами, овощными и картофельными блюдами, ветчиной. 

Синонимы: Авильо (Avillo) в Каталонии (Испания), Пикпуль де Пине (Piquepoul de Pinet) в Лангедоке (Франция).

Показать ещё




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль