Описание апелласьона
Страна
|
Испания
|
Муниципалитеты в провинциях
|
Барселона (63), Таррагора (52), Ла-Риоха (18), Лерида (12), Жирона (5), Алава (3), Сарагоса (2), Наварра (2), Бадахос (1), Валенсия (1)
|
Сайт регулирующего совета
|
www.docava.es
|
Cava DO
Регламентированные красные сорта
|
Гарнача, Монастрель, Пино Нуар, Трепат (Трепат может использоваться только для Rosado)
|
Регламентированные белые сорта
|
Макабео (Виура), Шарельо, Парельяда, Мальвазия (Subirat Parent), Шардоне
|
Cava DO Алкоголь
Blanco
|
10,8-12,8%
|
Rosado
|
10,8-12,8%
|
Cava DO
Способ
|
классический метод
|
Выдержка
|
выдержка в бутылке > 9 месяцев
|
Cava DO Reserva
Способ
|
классический метод
|
Выдержка
|
выдержка в бутылке > 15 месяцев
|
Cava DO Gran Reserva
Способ
|
классический метод
|
Выдержка
|
выдержка в бутылке > 30 месяцев
|
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел
По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль