Jean-Maurice Raffault Rose Chinon AOC розовое, Франция
Описание вина
Виноградники общей площадью 50 га на в 7 коммунах. Виноград с виноградников, расположенных вдоль реки Вьенны и характеризующихся песчаными и наносными почвами. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Каберне Фран 100%
2/3 сока получены путем прямого отжима, 1/3 – методом кровопускания. Ферментация на собственные дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка я резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-6 месяцев.
Цвет нежно-лососевый. Аромат с нотами вишни, клубники, трав и весенних цветов. Свежий вкус с тонами малины, смородины, легкими перечными нюансами, гладкой структурой и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет медный с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, много спелых ягод сладкая слива в сиропе, шиповник. Вкус очень свежий, сухой, красные спелые ягоды, кремень, шиповниковый сироп, мел, грейпфрут. Хорошая кислотность, бархатистая текстура, обволакивающее, с мягкой терпкостью, элегантное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1560176.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.