Рислинг (Riesling) сорт винограда. Описание вин, характеристики, отзывы, оценки

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Гид покупателя – вина с оценками и отзывами (дегустационными заметками, tasting notes), с рекомендациями по стоимости для каждой категории. Наша любимая категория по отношению цена-качество 16 - 16,5 / 20.
- Оценка авторов сайта, обозначается "WP" (Wines&Places). Она означает, что в нашем рейтинге вин эти вина стоят выше одних вин и ниже других.
- Если у вина несколько разных оценок, оно пробовалось несколько раз – разные винтажи или в разное время. Дегустационные заметки и винтажи представлены в карточке вина. Там же есть ссылки на публикацию в блоге Wines & Places с датой дегустации и ценой.
Винные регионы и производители
Винодельческие страны, винные регионы, структура апелласьонов для тех стран, где она существует, а также справочник виноделен и вин. Познакомьтесь с лучшими направлениями винного туризма: где побывать, что посмотреть, какие винодельни посетить, какие вина попробовать.
Сорта винограда
- Винные сорта винограда
- Wine grapes in Latin
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- Ж
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ч
- Ш
- Щ
- Э
- Ю
- Я
Справочник сортов винограда и вин из них. Представлены как международные, так и редкие, автохтонные или аборигенные, т.е. локальные сорта винограда.

Справочник организован по буквам русского и латинского алфавита. Далее вы увидите как русское, так и «родное» название, т.е. название на языке его места происхождения или наибольшего распространения.

Для каждого сорта представлены вина, в которых он используется, как моносортовые, так и бленды с его участием. Для каждого вина представлена полная техническая информация, характеристики и описание. Для некоторых вин – отзывы, дегустационные заметки и оценки, в этом случае вы увидите пометку с оценкой на фото вина.
Органика и биодинамика
Красные вина
Каталог-справочник тихих красных вин мира с отзывами и оценками.
Белые вина
Каталог-справочник тихих белых вин мира с отзывами и оценками.
Розовые вина
Каталог-справочник тихих розовых вин мира с отзывами и оценками.
Оранжевые вина
Read in English

Оранжевые вина также называются янтарными (orange wines, amber wines) благодаря оранжевому или янтарному оттенку цвета, который они приобретают в процессе мацерации на кожице, семенах, виноградных гребнях. По-английски такая мацерация называется «skin-contact» – в контакте с кожицей.
Что такое оранжевые вина и технология их производства
Для оранжей применяется выдержка в глиняных амфорах, закапываемых в землю, которые называют квеври (груз.). Этот способ производства носит название кахетинского метода. Также используется выдержка в цементных чанах и в дубовых бочках. Главное – это не в чём выдерживать: суть метода в том, что в тех же квеври выдерживают не только сусло, но и другие составляющие ягоды: кожицу, косточки и даже гребни, причём длительное время.

В остальном эти вина делаются по-белому, т.е. из белых сортов винограда. Поэтому их относят и к белым, и к оранжевым. Наиболее распространены в Грузии, Словении, Италии, также производятся в других винодельческих странах Старого и Нового света: в США, Португалии, Австрии, Франции, Чили, ЮАР и др.

Хотя и крайне редко, но встречаются и оранжи из красных сортов винограда, изготовленные путём длительного скин-контакта или, говоря по-другому, медленной мацерации сусла из красных ягод в течение нескольких месяцев. Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок.
Сорта винограда
Считается, что оранжевые вина – это белые вина до появления более совершенных технологий производства, и эта старинная технология привлекает именно своей аутентичностью, натуральностью. Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин. Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер. Этот список открытый.

Характерный вкус
Часто они имеют мутный, непрозрачный цвет, хотя и не всегда, это зависит от того, фильтровалось вино или нет. Вкус отличается от привычных белых: это более ароматные и танинные вина, плотные, с тонами оксидации, для вкуса типичны мёд, айва, курага, чай, ромашка, орехи и т.п..
Как подавать и с чем сочетать
Считается, что оранжевые вина не стоит открывать сразу после покупки, лучше выдержать некоторое время в бутылке для лучшего баланса, а перед подачей декантировать около часа. Подавать охлажденными, при температуре около 12-14 градусов. Они гастрономичны и хорошо подходят к блюдам грузинской кухни, не ограничиваясь ею. Также сопроводят восточную: азиатскую, африканскую и арабскую кухни.
Вина
Игристые вина
Каталог-справочник игристых вин мира с отзывами и оценками.

Игристые вина по цвету

Самые распространённые — белые игристые вина, моносортовые и бленды, из белых и красных сортов, сделанные по-белому. Они обладают тонкостью, кислотностью и в них отсутствует танинность, которая плохо сочетается с углекислотой. Однако сущестуют также «окрашенные» варианты, розовые и красные.
Игристые вина по наименованию

Шампанское (Champagne) Альта Ланга (Alta Langa) Зект (Sekt) Кава (Cava) Креманы (Cremant) Ламбруско (Lambrusco) Просекко (Prosecco) Трентодок (Trentodoc) Франчакорта (Franciacorta) Прочие игристые вина

Игристые вина по странам
Игристые, “bubbles”, вина с пузырьками бывают очень разными. К ним относится и великолепное шампанское, и демократичное просекко, и простое шипучее ламбруско. Они различаются по вкусу, цвету, сахару, технологии производства, выдержке. В зависимости от метода производства они приобретают тонкость и изящество или наоборот, их отсутствие, а ещё характерные вкусовые оттенки. Условно можно распределить их на качественные и «шипучку», но есть и более тонкие градации.

Что такое игристое вино

Игристыми называют вина, насыщенные углекислым газом, что делает их шипучими. Углекислый газ появляется в них естественным путём при брожении. Аппетитные пузырьки (или перляж, поскольку они поднимаются тонкой жемчужной нитью со дна бокала) — это и есть углекислота, сохранившаяся при производстве.

Самые знаменитые игристые — шампанское, франчакорта, кава, просекко, ламбруско, асти.

Неигристые вина называют тихими.

Методы производства и виды

Углекислый газ — это всегда побочный продукт алкогольного брожения (превращения сахара в спирт под действием дрожжей). Если проводить алкогольное брожение в закрытом сосуде, то углекислый газ останется внутри и вино получится игристым.

Есть несколько методов их производства, но наиболее качественными и популярными являются два: традиционный (шампанский) метод и метод шарма (резервуарный).
- Сhampenoise (традиционный, классический, шампинуа). Название méthode champenoise — «шампанский метод» разрешено только для игристых, произведённых в Шампани во Франции. Состоит в том, что вторичное брожение происходит в закрытой бутылке, в которой потом вино и будет продаваться. Традиционным методом производят такие известные вина как французское шампанское и креманы, итальянская франчакорта и Trento DOC (Трентодок), испанская кава, Cap Classic (Кап Классик) в ЮАР. Классические игристые можно встретить и во многих других винных регионах мира у отдельных виноделов. Подробнее о методе и о том, какие вина, кроме Шампани, делаются по шампанскому методу и стоят более гуманно, читайте тут.
- Charmat (шарма, резервуарный, cuve close). Его суть в том, что вино проходит вторичную алкогольную ферментацию в большом закрытом чане, а в бутылки разливается под давлением при низкой температуре. Это более простая и дешёвая технология, чем классический шампанский метод. Имеет свои градации и нюансы. Может давать прекрасные, изящные, качественные вина, например, знаменитое итальянское просекко. А может и не давать;
- Ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский, пре-шампанский, ансестраль, анчестрале, петнаты). Вошли в моду на волне интереса к натуральным винам под именем «петнаты» (Pétillant Naturel, отсюда Pét-Nat). Для них характерно спонтанное вторичное брожение в бутылке, в отличие от классического метода, при котором оно управляемое.
- Frizzante – та самая шипучка, когда вино насыщается углекислым газом, как обычная газировка. Это простые и непритязательные вина, из самых известных можно назвать красное полусладкое ламбруско.
Классификация по содержанию сахара

Для большинства игристых уровень сладости определяется тем, сколько сахара было в экспедиционном (дозажном) ликёре – смеси вина и сахара, добавленной уже после вторичной алкогольной ферментации.

Для классических есть категория Brut Nature (Pas Dosé, Dosage Zero, Ultra Brut), которая означает, что сахар не добавлялся.

Другие категории сладости: «брют» (brut), «сухое» (extra dry), «полусухое» (sec/dry/secco), «полусладкое» (demi-sec/semiseco) и «сладкое» (doux / dulce / sweet).

Брют — это самая популярная категория. Многие считают, что именно в этой версии качественные игристые проявляют себя лучше всего. Хотя для ценителей Brut Nature тоже представляют большой интерес, и даже бóльший.

About sparkling wines in English
Десертные вина
Каталог-справочник сладких десертных вин мира с отзывами и оценками.
Креплёные вина
Каталог-справочник креплёных вин мира с отзывами и оценками.
Винное стекло
Подбор винных бокалов – выберите назначение, определитесь с формой и объёмом, и система отберёт для вас производителя и серию.

Справочник винного стекла, бокалы, фужеры, стаканы и пр. Ассортимент, отобранный для HORECA, баров и ресторанов: изящные, прочные, удобные для мойки бокалы из хрустального стекла. Профессиональный подбор ресторанного стекла, который также подойдёт винным любителям: правильные бокалы для красного и белого вина, бордоские, бургундские и универсальные; для игристого, красного и креплёного, а также наборы дегустационных бокалов для основных типов вин, для начинающих и продвинутых любителей. Также рюмки для крепких напитков и стаканы для виски, фужеры для пива и пр.
Винотеки и компании
Справочник винотек и винных магазинов по городам. Позиции, выведенные на странице, есть в продаже, в наличии или под заказ. Где купить и кто продаёт вино, стекло, аксессуары, смотрите в карточке товара.

Главная страница

Каталог

Сорта винограда

Р сорт винограда

Рислинг (Riesling) сорт винограда

Подбор параметров

Бренд

Gutzler (Гутцлер) (1)

A.Christmann (А.Кристманн) (5)

A.Diehl (1)

A.J. Adam (А.Й. Адам) (2)

Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла) (4)

Akarua (Акаруа) (1)

Alois Lageder (Алоис Лагедер) (1)

Alzinger (Альцингер) (1)

Amalaya (Амалайя) (1)

Ambelos (Амбелос) (1)

Andreas Oster Weinkellerei (Андреас Остер Вайнкеллерай) (1)

Angove Family Winemakers (Ангов Фэмили Вайнмейкерс) (1)

Anna Maria Abbona (Анна Мария Аббона) (1)

Arba Wine (Арба Вайн) (3)

Aspi Agro (Аспи Агро) (1)

August Kesseler (Аугуст Кесселер) (4)

Azienda Agricola Cavalchina (Адзиенда Агрикола Кавалькина) (1)

Babarczi Szolobirtok es Pince (Бабарци Сёлёбирток эш Пинце) (1)

Babich (Бабич) (2)

Balthasar Ress (Бальтазар Ресс) (7)

Barberani (Барберани) (1)

Battenfeld-Spanier (Баттенфелд-Шпаниер) (1)

Bernard-Massard (Бернар-Массар) (1)

Bestheim (Бестхайм) (2)

Bex Winery (Бекс Вайнери) (1)

Black Peak (Блэк Пик) (1)

Borgogno (Боргоньо) (1)

Bouchard Finlayson (Бушар Финлейсон) (1)

Ca' di Frara (Ка' ди Фрара) (1)

Canneto (Каннето) (2)

Cannis (Каннис) (1)

Cantina LaVis (Кантина ЛаВис) (1)

Cantina Toblino (Кантина Тоблино) (1)

Carl Loewen (Карл Лёвен) (9)

Carmel Winery (Кармель Вайнери) (1)

Casa Marin (Каса Марин) (1)

Casa Silva (Каса Сильва) (1)

Castello di Neive (Кастелло ди Нейве) (1)

Cave de Beblenheim (Кав де Бебленхайм) (1)

Cave de Ribeauville (Кав де Рибовиле) (1)

Cave de Turckheim (Кав де Тюркхайм) (1)

Cave du Roi Dagobert (Кав дю Руа Дагобер) (1)

Cave Vinicole de Hunawihr (Кав Виниколь де Юнавир) (3)

Cavino (Кавино) (1)

Ca’ del Baio (Ка' дель Байо) (1)

Ceretto (Черетто) (1)

Charles Melton Wines (Чарльз Мелтон Вайнс) (1)

Chateau Ste Michelle (Шато Сент Мишель) (3)

Chateau Vartely (Шато Вартели) (1)

Christoph Hoch (Кристоф Хох) (1)

Colterenzio (Кольтеренцио) (1)

Concha y Toro (Конча и Торо) (2)

Cono Sur (Коно Сур) (3)

Craggy Range (Крегги Рейндж) (1)

d'Arenberg (д’Аренберг) (1)

De Bortoli Wines (Де Бортоли Вайнс) (3)

De Wetshof (Де Ветсхоф) (2)

DGB (ДиДжиБи) (1)

Diamond Estates Wines & Spirits (Даймонд Эстейтс Вайнс & Спиритс) (1)

Domaine Allimant-Laugner (Домен Аллиман-Лонье) (1)

Domaine Bott-Geyl (Домен Ботт-Гейл) (6)

Domaine de la Ville de Colmar (Домен де ля Виль де Кольмар) (1)

Domaine Joseph Scharsch (Домен Жозеф Шарш) (1)

Domaine Marc Kreydenweiss (Домен Марк Крайденвайс) (2)

Domaine Marcel Deiss (Домен Марсель Дайс) (1)

Domaine Pfister (Домен Пфистер) (1)

Domaine Weinbach (Домен Вайнбах) (1)

Domaines Schlumberger (Домен Шлюмберже) (2)

Domane Wachau (Домен Вахау) (3)

Dopff & Irion (Допф & Ирион) (1)

Dopff Au Moulin (Допф о Мулен) (1)

Dr. Buerklin-Wolf (Доктор Бюрклин-Вольф) (12)

Dr. Crusius (Доктор Крузиус) (1)

Dr. Loosen (Доктор Лоозен) (3)

Dr. Wagner (Доктор Вагнер) (1)

Dr. Wehrheim (Доктор Верхайм) (1)

Durbacher (Дюрбахер) (1)

Egon Muller (Эгон Мюллер) (1)

Einig Zenzen (Айниг Ценцен) (1)

Elderton (Элдертон) (1)

Elena Walch (Елена Вальх) (1)

Elesko (Элеско) (1)

Emrich-Schonleber (Эмрих-Шонлибер) (1)

Enio Ottaviani (Энио Оттавиани) (1)

Eva Fricke (Ева Фрике) (2)

F.X. Pichler (Ф.Кс. Пихлер) (1)

Fairview (Фэирвью) (2)

Falkenstein (Фалькенштайн) (1)

Feind Pinceszet (Феинд Пинцесет) (1)

Felton Road (Фелтон Роуд) (2)

Fetzer (Фетцер) (1)

Forchir (Форкир) (1)

Frankland Estate (Франкленд Эстейт) (4)

Franz Wilhelm Langguth Erben (Франц Вильгельм Ланггут Эрбен) (2)

Free Run Juice Australia (Фри Ран Джус Австралия) (1)

Fritz Haag (Фритц Хааг) (1)

G.D. Vajra (Дж.Д. Вайра) (1)

Gaggioli (Гаджиоли) (1)

Gatt Wines (Гатт Вайнс) (1)

Gebruder Ludwig (Гебрудер Людвиг) (2)

Georg Breuer (Георг Бройер) (2)

Geyerhof (Гейенхоф) (2)

Giesen (Гизен) (1)

Gladstone Vineyard (Гладстон Виньярд) (1)

Glaetzer-Dixon (Глейцер-Диксон) (1)

Golser Wein (Гользер Вайн) (1)

Grans-Fassian (Гранс-Фассиан) (1)

Groebe (Грёбе) (1)

Gruber Roschitz (Грубер Рёшиц) (1)

Gunderloch (Гундерлох) (7)

Gut Hermannsberg (Гут Херманнсберг) (2)

GVS Weinkellerei (ГФС Вайнкеллерай) (1)

Haart (Хаарт) (1)

Hardys (Хардис) (2)

Harewood Estate (Харвуд Эстейт) (1)

Hauller (Олер) (1)

Henri Ehrhart (Анри Эрхарт) (1)

Henschke (Хеншке) (2)

Hentley Farm (Хентли Фарм) (2)

Heymann-Lowenstein (Хейман-Лёвенштайн) (7)

Hiedler (Хидлер) (1)

Hofmann (Хофманн) (1)

Hugel (Хюгель) (4)

Immich-Batterieberg (Иммих-Баттериберг) (1)

Imperator (Император) (1)

Jean Baptist Becker (Жан Баптист Бекер) (1)

Jermann (Йерманн) (1)

Jim Barry (Джим Бэрри) (1)

Joachim Flick (Йоахим Флик) (1)

Joh. Jos. Prum (Йоганн Йозеф Прюм) (1)

Johannes Zillinger (Йоханнес Циллингер) (3)

Jordan Wines (Джордан Вайнс) (2)

Josef Jamek (Йозеф Ямек) (1)

Karthauserhof (Картхойзерхоф) (7)

Keller (Келлер) (2)

Kellerei Bozen (Келлерай Боцен) (1)

Kellerei St. Pauls (Келлерай Санкт Паульс) (1)

Kerpen (Керпен) (6)

Kilikanoon (Киликанун) (3)

Klein Constantia (Кляйн Констанция) (1)

Kloster Eberbach (Клостер Эбербах) (1)

Knipser (Книпзер) (1)

Koch Boraszat (Кох Борасат) (1)

Konrad (Конрад) (1)

Korrell (Коррелль) (1)

Ktima Stergiou (Ктима Стергиу) (1)

Kuhling-Gillot (Кюлинг-Гиллот) (4)

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim (Ля Кав де Виньерон де Пфаффенхайм) (3)

La Cave du Vieil Armand (Ла Кав дю Вьей Арман) (1)

La Vierge (Ла Вьерж) (1)

Landhaus Mayer (Ландхаус Майер) (1)

Laposa Birtok (Лапоша Бирток) (1)

Larry Cherubino Wines (Ларри Керубино Вайнс) (1)

Leali di Monteacuto (Леали ди Монтеакуто) (1)

Legli (Легли) (1)

Leitz (Ляйтц) (1)

Leth (Лет) (1)

Leyda (Лейда) (1)

Louis Sipp (Луи Сипп) (4)

Lucien Albrecht (Люсьен Альбрехт) (2)

Luckert (Люкерт) (1)

Luigi Bosca (Луиджи Боска) (2)

M. Chapoutier (М.Шапутье) (1)

Malat (Малат) (1)

Marchesi Antinori (Маркези Антинори) (3)

Markus Huber (Маркус Хубер) (1)

Markus Molitor (Маркус Молитор) (3)

Martin Mullen (Мартин Мюллен) (1)

Matetic (Матетик) (1)

Matua (Матуа) (1)

Maverick (Маверик) (1)

Maximin Grunhaus (Максимин Грюнхаус) (5)

Meyer-Fonne (Мейер-Фонне) (5)

Mezzacorona (Меццакорона) (1)

MG vom SOL / Michael Gindl (МГ фом Сол / Майкл Гиндль) (2)

Michel Fonne (Мишель Фонне) (2)

Miguel Torres (Мигель Торрес) (1)

Miolo Wine Group (Миоло Вайн Груп) (1)

Monchhof (Мёнххоф) (3)

MontGras (МонтГрас) (1)

Mud House (Мад Хаус) (1)

Mure (Мюре) (2)

Nagelforst (Негельфёрст) (1)

Nals Margreid (Нальс Маргрейд) (2)

Nastl (Настль) (1)

Nederburg (Недербург) (1)

Neethlingshof Estate (Нитхлингсхоф Эстейт) (2)

Nigl (Нигль) (2)

Nik Weis Sankt Urbans-Hof (Ник Вайс Санкт Урбанс-Хоф) (6)

Nikolaihof (Николайхоф) (2)

Obrist (Обрист) (1)

Oddero (Оддеро) (1)

Pacific Rim Winemakers (Пасифик Рим Вайнмейкерс) (2)

Paolo Saracco (Паоло Саракко) (1)

Paul Cluver Wines (Пол Клювер Вайнс) (2)

Pecchenino (Пеккенино) (1)

Penfolds (Пенфолдс) (1)

Peter Jakob Kuhn (Петер Якоб Кюн) (6)

Peter Lauer (Петер Лауэр) (1)

Peter Mertes (Петер Мертес) (1)

Philipp Kuhn (Филипп Кун) (2)

Pirovano (Пировано) (1)

Planeta (Планета) (2)

Podrum Džervin (Подрум Джервин) (1)

Podrum Radovanović (Подрум Радованович) (1)

Polz (Польц) (2)

Prager (Прагер) (1)

Prinz von Hessen (Принц фон Гессен) (1)

Rainer Wess (Райнер Весс) (2)

Rapaura Springs (Рапаура Спрингс) (1)

Reh Kendermann (Ре Кендерман) (6)

Reichsgraf von Kesselstatt (Рейхсграф фон Кессельштатт) (2)

Reichsrat von Buhl (Райхсрат фон Буль) (7)

Rheinberg Kellerei (Рейнберг Келлерай) (1)

Riffel (Риффель) (1)

RockBare (РокБеа) (1)

Roemerhof Weinhaus (Рёмерхоф Вайнхаус) (6)

Roeno (Роэно) (1)

Rudi Pichler (Руди Пихлер) (1)

Rudolf Furst (Рудольф Фюрст) (1)

Rutini Wines (Рутини Вайнс) (3)

Sabar Borhaz (Шабар Борхаз) (1)

Saint Clair (Сент Клер) (2)

San Pedro (Сан Педро) (1)

Santa Rita (Санта Рита) (1)

Schafer-Frohlich (Шефер-Фрёлих) (1)

Schild Estate (Шильд Истейт) (1)

Schloss Gobelsburg (Шлосс Гобельсбург) (6)

Schloss Johannisberger (Шлосс Йоханнисберг) (5)

Schloss Neuweier (Шлосс Нойвайерер) (1)

Schloss Saarstein (Шлосс Саарштайн) (1)

Schlossgut Diel (Шлоссгут Диль) (5)

Seifried (Зайфрид) (1)

Selbach Oster (Зельбах-Остер) (4)

Seppi Landmann (Сеппи Ландманн) (1)

St. Andrea Boraszat (Ст. Андреа Борасат) (1)

St. Michael Eppan (Сан Микаэль Эппан) (1)

St.Gisbertus Weinkellerei (Св.Гисбертус Вайнкеллерай) (1)

Staatskellerei Zurich (Штаатскеллекай Цюрих) (1)

Stadlmann (Штадльман) (1)

Stift Goettweig (Штифт Гёттвайг) (1)

Stift Klosterneuburg (Штифт Клоштернойбург) (1)

Strub (Штруб) (1)

Sula Vineyards (Сула Виньярдс) (2)

Szeremley Birtok (Серемлеи Бирток) (1)

Szigeti (Сигети) (1)

Tarapaca (Тарапака) (1)

Taylors Wines (Тейлорс Вайнс) (1)

Tenute Sella (Тенуте Селла) (1)

Thelema Mountain Vineyards (Телема Маунтин Виньярдс) (2)

Thorle (Тёрле) (2)

Tim Adams (Тим Адамс) (2)

Torres (Торрес) (1)

Trapiche (Трапиче) (1)

Trimbach (Тримбах) (7)

Tua Rita (Туа Рита) (1)

Two Hands (Ту Хэндз) (1)

Two Oceans (Ту Оушенз) (1)

Undurraga (Ундуррага) (1)

Villa Maria (Вилла Мария) (1)

Vinarija Despotika (Винария Деспотика) (3)

Vinarija Dragić (Винария Драгич) (1)

Vinarija Fleur d’Oranger (Винария Флер д'Оранжер) (1)

Vinarija Galot (Винария Галот) (1)

Vinarija Gamanović (Винария Гаманович) (1)

Vinarija Jović (Винария Йович) (1)

Vinarija Kovačević (Винария Ковачевич) (5)

Vinarija Plavinac (Винария Плавинац) (1)

Vinarska kuća Spasić (Винарска куча Спасич) (1)

Vinarstvi Kraus (Винаржстви Краус) (1)

Vinex Grozd (Винекс Грозд) (2)

Vino Kalem (Вино Калем) (2)

Vinselekt Michlovsky (Винселект Михловский) (1)

Vols (Фольс) (2)

Wagner-Stempel (Вагнер-Штемпель) (1)

Waimea Estates (Ваймеа Истейт) (1)

Waipara Hills (Вайпара Хиллс) (1)

Waipara West (Вайпара Вест) (2)

Weingut Ansgar Clusserath (Вайнгут Ансгар Клюзерат) (1)

Weingut Bergdolt (Вайгут Бергольт) (1)

Weingut Burg Ravensburg (Вайнгут Бург Равенсбург) (4)

Weingut Donnhoff (Вайнгут Доннхофф) (2)

Weingut Familie Proidl (Вайнгут Фамили Пройдль) (1)

Weingut Frank (Вайнгут Франк) (1)

Weingut Fred Loimer (Вайнгут Фред Лоймер) (3)

Weingut Hexamer (Вайнгут Хексамер) (1)

Weingut Horst Sauer (Вайнгут Хорст Зауэр) (1)

Weingut Joh. Bapt. Schafer (Вайнгут Йоханн Баптист Шефер) (1)

Weingut Johann Donabaum (Вайнгут Йоханн Донабаум) (1)

Weingut Knewitz (Вайнгут Кневиц) (2)

Weingut Kunstler (Вайнгут Кюнстлер) (1)

Weingut Langenwalter (Вайнгут Лангенвальтер) (2)

Weingut Louis Guntrum (Вайнгут Луис Гунтрум) (3)

Weingut Muller (Вайнгут Мюллер) (2)

Weingut Muller-Catoir (Вайнгут Мюллер-Катойр) (2)

Weingut Okonomierat Rebholz (Вайнгут Ёкономират Ребхольц) (1)

Weingut Pfeffingen (Вайнгут Пфеффинген) (1)

Weingut Prinz (Вайнгут Принц) (1)

Weingut R&A Pfaffl (Вайнгут Р&А Пфаффль) (2)

Weingut Ratzenberger (Вайнгут Ратценбергер) (1)

Weingut Robert Weil (Вайнгут Роберт Вайль) (6)

Weingut Schmitges (Вайнгут Шмитгес) (5)

Weingut Spreitzer (Вайнгут Шпрайцер) (1)

Weingut Stadt Krems (Вайнгут Штадт Кремс) (3)

Weingut Tesch (Вайнгут Теш) (1)

Weingut Van Volxem (Вайнгут Ван Вольксем) (7)

Weingut Vollenweider (Вайгнут Фолленвайдер) (1)

Weingut von Othegraven (Вайнгут фон Отеправен) (1)

Weingut von Winning (Вайнгут фон Виннинг) (1)

Weingut Wechsler (Вайнгут Вехслер) (1)

Weingut Wegeler (Вайнгут Вегелер) (1)

Weingut Wieninger (Вайнгут Винингер) (3)

Weingut Winter (Вайнгут Винтер) (1)

Weingut Wittmann (Вайнгут Виттманн) (9)

Weingut Wwe. Dr. Thanisch (Вайнгут Вве. Доктор Таниш) (1)

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger (Вайнхофмайстерай Матиас Хирцбергер) (1)

Weinkellerei Hechtsheim (Вайнкеллерай Хехтсхайм) (3)

Wente Vineyards (Венте Виньярдс) (1)

Wild Rock (Уайлд Рок) (1)

Willi Schaefer (Вилли Шефер) (1)

Willy Gisselbrecht (Вилли Жиссельбрешт) (1)

Winzer Krems (Винцер Кремс) (1)

Winzerhof Hoch (Винцерхоф Хох) (1)

Winzerhof Stahl (Винцерхоф Шталь) (1)

Wolfberger (Вольфберже) (2)

Yalumba (Ялумба) (1)

Zahel (Цаэль) (1)

Zilliken (Цилликен) (1)

Абрау-Дюрсо (Abrau-Durso) (22)

Агролайн (Agrolain) (1)

Азов Вайн (Azov Vine) (1)

Алеф-Виналь (Alef-Vinal) (1)

Альма Вэлли (Alma Valley) (8)

Андрюс Юцис (Andryus Yutsis) (1)

Бельбек (Belbek) (5)

Бельмас Вайнери (Belmas Winery) (2)

Вайбс (Vibes) (1)

Вайнмафия (Winemafia) (1)

Валерий Захарьин (Valery Zaharin) (5)

Вилла Виктория (Villa Victoria) (1)

Вилла ди Альма (Villa di Alma) (3)

Вилла Звезда (Villa Zvezda) (2)

Вилла София (Villa Sofia) (1)

Виноградник плато Кара-Тау (Vineyard of the Kara-Tau Plateau) (1)

Винодельня Акчурина (Akchurin Winery) (1)

Винодельня Батрак (Batrak Winery) (2)

Винодельня Бердяева (Berdyaev Winery) (1)

Винодельня Бурлюк (Burluk Winery) (1)

Винодельня Ведерниковъ (Vinodelnya Vedernikov) (3)

Винодельня Криница (Krinitsa Winery) (2)

Винодельня Марченко (Marchenko Wine) (1)

Винодельня Покровская (Pokrovskaya Winery) (1)

Винодельня Темпельхоф (Tempelhof Winery) (1)

Винодельня Узунов (Uzunov Winery) (3)

Винодельня Феррум (Ferrum Winery) (1)

Гаврас Эстейт (Gavras Estate) (1)

Галицкий и Галицкий (Galitskiy & Galitskiy) (3)

Герей-Тюз (Gerey-Tuz) (1)

Гунько Вайнери (Gunko Winery) (2)

Денисов Вайнери (Denisov Winery) (5)

Дербентская винодельческая компания (Derbent Wine Company) (14)

Дербентский завод игристых вин (DZIV) (6)

Дербентский коньячный комбинат (DKK) (1)

Домен де ла Вивандьер (Domaine de la Vivandiere) (2)

Домен Липко (Domaine Lipko) (1)

Дубинин Вайнери (Dubinin Winery) (1)

Евпаторийский завод классических вин (EZKV) (3)

Завод марочных вин Коктебель (ZMV Koktebel) (1)

Зимовец (Zimovets) (2)

Золотая Балка (Zolotaia Balka) (13)

Имение Сикоры (Imenie Sikory) (3)

Инкерман (Inkerman) (10)

Калос Лимен (Kalos Limen) (3)

Кубань-Вино (Kuban-Vino) (50)

Ле К2 (Le K2) (2)

Левокумское (Levokumskoe) (6)

Лефкадия (Lefkadia) (11)

Локо Чимбали (Loco Cimbali) (2)

Массандра (Massandra) (5)

Мильстрим (Millstream) (1)

Мысхако (Myskhako) (10)

Нестеров Вайнери (Nesterov Winery) (1)

Новый Свет (Novyy Svet) (13)

Олег Репин (Oleg Repin) (1)

Олимп (Olymp Winery (3)

Парадайз Гараж (Paradise Garage) (1)

Пифос (Pithos) (3)

Поместье Голубицкое (Golubitskoe Estate) (9)

Раевское (Raevskoe) (3)

Родное гнездо (Rodnoe Gnezdo) (1)

Сатера (Satera) (2)

Севастопольский винодельческий завод (Sevastopol Winery) (1)

Семейная Винодельня Гусевъ (Gusev Family Winery) (2)

Скалистый Берег (Cote Rocheuse) (2)

Собер Баш (Sober Bash) (4)

Солнечная долина (Sun Valley) (2)

Тристория (Tristoria) (1)

УППА Вайнери (UPPA Winery) (2)

Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) (3)

Усадьба Мангуп (Mangup Estate) (2)

Усадьба Перовских (Perovsky Winery) (2)

Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) (1)

Усадьба Сенетх (Senetkh Estate) (1)

Фанагория (Fanagoria) (18)

Фотисаль (Fotisal) (5)

Цимлянские вина (Tsimlyanskiе Vina) (11)

Частная винодельня Шумринка (Shumrinka Winery) (7)

Шато де Талю (Chateau de Talu) (3)

Шато Кашалот (Chateau Cachalot) (1)

Шато Пино (Chateau Pinot) (7)

Эльбузд (Elbuzd) (1)

Южная Винная Компания (ЮВК)(Southern Wine Company) (6)

Яйла Урбан Вайнери (Yaiyla Urban Winery) (3)

Цвет

красное (1)

белое (905)

розовое (30)

Сахар

брют натюр (натюре) (2)

экстра-брют (23)

брют (67)

сухое (532)

полусухое (173)

полусладкое (76)

сладкое (63)

Тип

креплёное (3)

тихое (783)

игристое (147)

Страна

Австралия (35)

Австрия (62)

Азербайджан (1)

Аргентина (7)

Бразилия (1)

Венгрия (8)

Германия (258)

Греция (2)

Израиль (1)

Индия (2)

Испания (1)

Италия (44)

Казахстан (3)

Канада (1)

Люксембург (1)

Молдавия (1)

Новая Зеландия (22)

Россия (354)

Сербия (23)

Словакия (1)

США (7)

Франция (63)

Чехия (2)

Чили (15)

Швейцария (3)

ЮАР (18)

Регион

Аконкагуа (5)

Аустраль (1)

Баден (8)

Балатон (5)

Богемия (1)

Бургенланд (2)

Вашингтон (5)

Вена (6)

Венето (3)

Верхний Паннон (1)

Верхняя Венгрия (1)

Во (1)

Воеводина (9)

Волгоградская область (6)

Галилея (1)

Дагестан (23)

Дунай (1)

Западная Австралия (6)

Западный Кейп (18)

Калифорния (2)

Кампанья (1)

Каталония (1)

Кодру (Центр) (1)

Краснодарский край (182)

Крым (109)

Куйо (5)

Ломбардия (2)

Македония (1)

Малокарпатская область (1)

Махараштра (2)

Миттельрейн (1)

Мозель-Саар-Рувер (97)

Моравия (1)

Наэ (17)

Немецкоязычная Швейцария (2)

Нижняя Австрия (52)

Новый Южный Уэльс (1)

Патагония и Регион Атлантика (1)

Пелопоннес (1)

Пфальц (43)

Пьемонт (10)

Рейнгау (38)

Рейнхессен (46)

Ростовская область (18)

Самарская область (5)

Север / Северо-Запад Анд (1)

Северный остров (2)

Сицилия (2)

Ставропольский край (10)

Тасмания (1)

Тоскана (5)

Трентино Альто-Адидже (16)

Умбрия (2)

Франкония (4)

Фриули-Венеция-Джулия (2)

Хессише Бергштрассе (1)

Центральная Долина (5)

Центральная Сербия (12)

Штирия (2)

Эльзас (63)

Эмилия-Романья (2)

Южная Австралия (23)

Южный Остров (20)

Южный Регион (3)

Область

Ахея (1)

Бадачонь (3)

Балатонбоглар (1)

Балатонфюред-Чопак (1)

Баросса (10)

Барселона (1)

Белград (4)

Биг Риверс (1)

Биелла (1)

Болонья (1)

Больцано (13)

Брешия (1)

Буэнос-Айрес (1)

Ваграм (1)

Вайнфиртель (4)

Вайрарапа (2)

Вахау (13)

Верона (2)

Верхний Рейн (55)

Верхняя Галилея (1)

Восточный Крым (3)

Гарда (2)

Гориция (1)

Долина Био-Био (3)

Долина Дона (18)

Долина Кальчаки (1)

Долина Касабланка (2)

Долина Коламбия (5)

Долина Курико (1)

Долина Мауле (2)

Долина реки Брид (2)

Долина Сан Антонио (3)

Долина Уко (3)

Западно-предгорный Крым (78)

Кампталь (9)

Кастория (1)

Катания (2)

Кентербери (4)

Княжевац (2)

Коста дельи Этруски (1)

Крайхгау (4)

Кремшталь (15)

Кубань (182)

Кубань. Анапа (20)

Кубань. Восточное Приазовье (1)

Кубань. Геленджик (6)

Кубань. Долина реки Афипс (4)

Кубань. Крымск (18)

Кубань. Новороссийск (48)

Кубань. Семигорье (5)

Кубань. Таманский полуостров (78)

Кунео (9)

Ланге (9)

Ливорно (1)

Мальборо (9)

Маунт Лофти Ренжес (8)

Мельник (1)

Мендоса (5)

Микулов (1)

Миттельмозель (58)

Нашик (2)

Неготинска Краина (1)

Нельсон (2)

Нижний Мюррей (1)

Нижний Рейн (8)

Нижняя Волга (6)

Нойзидлерзее (1)

Ортенау (3)

Павия (1)

Паннонхальма (1)

Порденоне (1)

Потисье (1)

Прибрежный район (8)

Римини (1)

Рувер (7)

Саар (15)

Сальта (1)

Сиена (2)

Срем (6)

Степной Крым (5)

Суботица-Хоргош (1)

Терменрегион (1)

Терни (2)

Террассенмозель (7)

Трайзенталь (1)

Тренто (3)

Три Мораве (2)

Флёрьё (1)

Флоренция (1)

Хайош-Байа (1)

Центральная Мендоса (1)

Центральное Отаго (4)

Центральное побережье (2)

Цюрих (1)

Шаффхаузен (1)

Шумадия (2)

Эгер (1)

Юго-Западная Австралия (6)

Южная Штирия (2)

Южный Банат (1)

Южный берег Мыса (5)

Зона

Абрау-Дюрсо (11)

Аделаида Хиллз (1)

Альта Ланга (1)

Бэннокберн (3)

Ваймеа Плейнс (2)

Вайпара (4)

Валле Веноста (Финшгау) (1)

Валле Изарко (Айсакталь) (2)

Ванака (1)

Венеция-Джулия (1)

Геленджик-Криница-Бетта (2)

Гладстон (1)

Голубицкая стрелка (9)

Гора Колдун (7)

Грейт Саузерн (6)

Гроцка (3)

Дарлинг (2)

Делиблатска Пешчара (1)

Дербент (1)

Дивноморское (3)

Долина Аватере (1)

Долина Баросса (1)

Долина Вайрау (1)

Долина Иден (7)

Долина Клер (7)

Долина Лейда (1)

Долина Лефкадия (10)

Долина Макларен (1)

Долина Шумринки (7)

Долина Якима (1)

Жупа (1)

Кейп Таун (1)

Ключ (1)

Колли Болоньези (1)

Косте делла Сезия (1)

Красная Горка (3)

Крнево (1)

Лухан де Куйо (1)

Мартинборо (1)

Модра (1)

Монтепульчано (2)

Монтерей Каунти (2)

Мысхако (5)

Ольтрепо Павезе (1)

Орвието (1)

Пенедес (1)

Плато Аманат (2)

Потрканье (2)

Рача (1)

Риверина (1)

Риверленд (1)

Риджица (1)

Робертсон (2)

Рубикон (1)

Севастополь (43)

Сенной (5)

Сикоры (3)

Смедерево (1)

Среднее Потисье (1)

Стелленбош (5)

Суверето (1)

Тристория (1)

Трстеник (1)

Тупунгато (1)

Уокер-Бэй (1)

Фриули Граве (1)

Фрушка Гора (6)

Чападмалаль (1)

Шабле (1)

Элгин (3)

Этна (2)

Южные Долины (4)

Южный Берег Тамани (9)

Субзона

Айхберг Гран Крю (1)

Альтенберг де Бергхайм Гран Крю (1)

Альтенберг де Вольксхайм (1)

Атшбур Гран Крю (1)

Бранд Гран Крю (1)

Вибельсберг Гран Крю (1)

Винек-Шлоссберг Гран Крю (1)

Ворбург Гран Крю (1)

Гайсберг Гран Крю (1)

Гвальтальяри (1)

Гольдер Гран Крю (1)

Денмарк (1)

Долина Вайхопай (3)

Долина Омака (1)

Иворн (1)

Кастельберг Гран Крю (1)

Кефферкопф Гран Крю (1)

Кирхберг де Рибовилле Гран Крю (1)

Лас Компуэртас (1)

Ло Абарка (1)

Мамбур Гран Крю (1)

Мандельберг Гран Крю (1)

Мульчен (1)

Мюнхберг Гран Крю (1)

Олльвиллер Гран Крю (1)

Остерберг Гран Крю (1)

Поронгерап (1)

Прелатенберг Гран Крю (1)

Розакер Гран Крю (2)

Спорен Гран Крю (1)

Сэринг Гран Крю (1)

Флоримон Гран Крю (1)

Франкленд Ривер (4)

Хай Иден (1)

Циннкёпфле Гран Крю (1)

Шлоссберг Гран Крю (4)

Шоненбург Гран Крю (2)

Шпигель Гран Крю (1)

Энгельберг Гран Крю (1)

Коммуна

Айль (2)

Аммершвир (1)

Андло (2)

Аппенхайм (3)

Атстат (1)

Ауернхофен (1)

Бад-Кройцнах (1)

Баден-Баден (1)

Бахарах (1)

Бебленхайм (3)

Бергхайм (1)

Бернкастель (11)

Бинген (1)

Бирквайлер (1)

Боккенау (1)

Браунеберг (1)

Бург Лайен (1)

Бюргштадт (1)

Валлуф (1)

Ванхейм (1)

Вахенхайм (7)

Велен (1)

Вена (1)

Вестхофен (10)

Вильтинген (8)

Виннинген (6)

Винтрих (1)

Вольксхайм (1)

Вольф (1)

Гайзенхайм (6)

Гебвиллер (2)

Гебершвир (1)

Гиммельдинген (2)

Грах на Мозеле (1)

Дайдесхайм (6)

Даленхайм (1)

Дамбак-ла-Виль (1)

Диттельсхайм (1)

Дорсхайм (3)

Дрон (2)

Дурбах (1)

Заульхайм (2)

Зерриг (1)

Зиферсхайм (1)

Зульцфельд (5)

Ирциг (2)

Кёнигсбах (3)

Кёппель (1)

Казель (2)

Канцем (1)

Каценталь (3)

Кидрих (6)

Кинцхайм (5)

Коберн-Гондорф (1)

Ла Морра (1)

Лайвен (8)

Лаубенхайм (1)

Лаумерсхайм (3)

Лонген (3)

Лорх (2)

Меддерсхайм (1)

Мертесдорф (5)

Монтепульчано (2)

Монцинген (1)

Наккенхайм (4)

Нейве (1)

Нидерхаузен (3)

Нирштайн (6)

Нойвайер (1)

Нотальтен (1)

Оппенхайм (2)

Пфаффенхайм (1)

Рибовилле (9)

Риквир (8)

Руппертсберг (4)

Руффаш (1)

Рюдесхайм на Рейне (9)

Рюммельсхайм (1)

Саарбург (2)

Сиголшем (1)

Суверето (1)

Сульцмат (1)

Тёрних (3)

Трабен (1)

Трарбах (1)

Трир (7)

Триттенхайм (3)

Тюркхайм (1)

Унгштайн (1)

Флёрсхайм-Дальсхайм (2)

Форст (1)

Хардт (2)

Хаттенхайм (1)

Хоххайм-на-Майне (2)

Хоэн-Зюльцен (1)

Цельтинген-Рахтиг (6)

Шлосбёккельхайм (2)

Эгисхайм (1)

Эдесхайм (1)

Эльтвилле на Рейне (5)

Энкирх (1)

Эрден (7)

Эстрих (3)

Эстрих-Винкель (4)

Эшерндорф (1)

Юнавир (4)

Уорд (в ЮАР)

Констанция (1)

Хемель-эн-Арде Ридж (1)

Апелласьон

Achaia PGI (IGP) (1)

Adelaide Hills GI (1)

Alsace AOC (29)

Alsace Grand Cru AOC (33)

Alto Adige DOC (11)

Arroyo Seco AVA (1)

Barossa GI (2)

Barossa Valley GI (1)

Bio Bio Valley DO (2)

Cape South Coast WO (1)

Casablanca Valley DO (2)

Central Valley DO (2)

Chablais AOC (1)

Chile DO (1)

Clare Valley GI (7)

Colli Bolognesi DOC (1)

Columbia Valley AVA (1)

Cremant d'Alsace AOC (1)

Cremant de Luxembourg AOP (1)

Curico Valley DO (1)

Darling WO (2)

delle Venezie IGT (1)

Denmark GI (1)

Eden Valley GI (6)

Elgin WO (3)

Frankland River GI (4)

Friuli Grave DOC (1)

Garda DOC (2)

Gemischter Satz DAC (2)

Hemel-en-Aarde Ridge WO (1)

High Eden GI (1)

Kamptal DAC (5)

Kastoria PGI (IGP) (1)

Kremstal DAC (10)

Langhe DOC (8)

Leyda Valley DO (1)

Maule Valley DO (2)

McLaren Vale GI (1)

Mitterberg IGP (2)

Mulchen DO (1)

Oltrepo Pavese DOC (1)

Orvieto DOC (1)

Penedès DO (1)

Piemonte DOC (1)

Porongurup GI (1)

Riverina GI (1)

Riverland GI (1)

Robertson WO (2)

Rubicone IGT (1)

San Antonio Valley DO (2)

Schaffhausen AOC (1)

Sicilia DOC (1)

South Australia GI (2)

South Eastern Australia GI (4)

Stellenbosch WO (4)

Tasmania GI (1)

Terre Sicilliane IGT (1)

Toscana IGT (5)

Traisental DAC (1)

Trentino DOC (2)

Umbria IGP (1)

Venezia Giulia IGT (1)

Vigneti delle Dolomiti IGT (1)

Western Cape WO (4)

Yakima Valley AVA (1)

Zurich AOC (1)

Абрау-Дюрсо ЗНМП (2)

Геленджик-Криница-Бетта ЗНМП (2)

Дагестан ЗГУ (23)

Дивноморское ЗНМП (3)

Долина Дона ЗГУ (5)

Красная Горка ЗНМП (1)

Крым ЗГУ (61)

Кубань ЗГУ (42)

Кубань. Анапа ЗГУ (9)

Кубань. Восточное Приазовье ЗГУ (1)

Кубань. Долина реки Афипс ЗГУ (1)

Кубань. Крымск ЗГУ (6)

Кубань. Новороссийск ЗГУ (20)

Кубань. Таманский полуостров ЗГУ (45)

Нижняя Волга ЗГУ (3)

Сенной ЗНМП (3)

Ставрополье ЗГУ (3)

Южный Берег Тамани ЗНМП (9)

Категория

Landwein (2)

Qualitatswein beetimmter Anbaugebiete (QbA) (74)

Qualitatswein garantierten Ursprungs (QgU) (1)

Qualitatswein mit Pradikat (QmP) (33)

VDP. Erste Lage (14)

VDP. Grosse Lage (87)

VDP. Gutswein (16)

VDP. Ortswein (21)

Предикат

Auslese (11)

Eiswein (5)

Kabinett (13)

Spatlese (19)

Trockenbeerenauslese (1)

Виноград

августин (4)

алиготе (77)

арнеис (1)

бианка (19)

вайсбургундер (5)

вельшрислинг (4)

верделью (1)

вионье (14)

выдвиженец (1)

гевюрцтраминер (13)

граса де котнари (1)

граубургундер (1)

грашевина (2)

грекетто (2)

грюнер вельтлинер (8)

каберне совиньон (9)

карриканте (1)

кернер (1)

кокур белый (9)

коломбар (2)

лагорти (1)

левокумский (2)

мальвазия (3)

мандзони бьянко (1)

марсан (2)

мерло (13)

москато бьянко (1)

мускат (8)

мускат гамбургский (3)

мускат оттонель (1)

мускат янтарный (2)

мюллер тургау (6)

нойбургер (3)

оласризлинг (2)

осеруа (2)

пагадебит (1)

палава (1)

первенец магарача (7)

петит арвин (1)

пино блан (64)

пино гри (21)

пино гриджио (4)

пино нуар (27)

проканико (1)

пти мансан (2)

рисланер (1)

рислинг (930)

рисус (1)

ркацители (41)

ротгипфлер (2)

рубин голодриги (1)

русан (4)

саперави (10)

семильон (6)

сибирьковый (5)

сильванер (10)

сира (1)

совиньон блан (71)

совиньон зелёный (5)

торронтес (1)

траминер (13)

треббьяно (1)

уни блан (3)

фетяскэ регалэ (1)

фиано (1)

фронтиньяк (1)

фурминт (1)

цветочный (5)

цимлянский чёрный (3)

цирфандлер (2)

цитронный магарача (15)

шардоне (152)

шенен блан (4)

шираз (1)

шойребе (2)

эрбалуче (1)

Выдержка

резерва (1)

gran reserva (гран резерва) (1)

reserva (резерва) (17)

riserva (резерва) (1)

Метод для игристых

ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский) (8)

champenoise (традиционный, классический, шампенуа) (49)

charmat (шарма, резервуарный) (77)

нет информации (3)

Оценка WP

13,5 (1)

14 (2)

14,5 (5)

15 (16)

15,5 (26)

15,75 (13)

16 (45)

16,5 (24)

17 (7)

17,5 (7)

18 (2)

18,5 (1)

Выбрано: 0
Показать

Рислинг (Riesling) — это международный белый благородный сорт винограда.

Смотреть вина

Рислинг происходит, предположительно, из региона Рейнгау в Германии. Морозостойкий сорт среднего или позднего периода созревания. Устойчив к ложной мучнистой росе, немного восприимчив к мучнистой росе и ботритису. Имеет высокий уровень кислотности. Из него производят элегантные вина с богатым характером, несравненным ароматом и вкусом с оттенками персика, яблока.

Зрелые вина из Рислинга часто обладают в аромате бензиновыми нотами, включая оттенки керосина, резины, асфальта и т.п., что считается их особенной характеристикой, которая придает им свою пикантность. Есть версия, что так проявляет себя в вине обожженная на сильном солнце кожица, и чем старше вино, тем сильнее проявляются в нем эти тона, доходя до аромата горелых шин. Если виноделы принимают меры для защиты винограда от солнца, то эти ароматы будут в вине отсутствовать.

Вино и еда: к чему подойдёт рислинг

Классические сочетания

Рислинг отлично подойдёт к типичным эльзасским, немецким, чешским, словацким, польским блюдам, таким как мясные колбаски, шницель, тушёное мясо, кролик, свинина, утка, густь, на гарнир к которым подаётся тушёная кислая капуста, картофельное пюре, кнедлики, овощи, шпинат. Также это один из признанных сортов для эногастрономической пары с блюдами азиатской восточной кухни, в которых сочетается сладость и острота. К таким блюдам подходят вина, которые уравновешивают и подчёркивают их своим сладким и пикантным ароматом с нотами экзотических фруктов.

Рекомендуем также искать собственные гастрономические сочетания — классические рекомендации далеко не исчерпывающие.

Рецепты

Огненные королевские креветки с ананасом в сковороде вок

Справочник вин из сорта винограда Рислинг

Вино Uzunov Winery RACh Reserve белое сухое, Россия

Бренд: ....Винодельня Узунов (Uzunov Winery)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Страна: Россия
Апелласьон: ...Кубань. Таманский полуостров ЗГУ
Виноград: .Рислинг (Riesling) / .Алиготе (Aligote) / .Шардоне (Chardonnay)
Выдержка: reserva (резерва)

Сравнение

Вино Villa di Alma Riesling Col Fondo Extra Brut белое экстра-брют, Россия

Бренд: ....Вилла ди Альма (Villa di Alma)
Цвет: .Белые игристые вина
Сахар: экстра-брют
Страна: Россия
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

17,5

Вино Sutherland Riesling белое полусухое, ЮАР

Бренд: ....Thelema Mountain Vineyards (Телема Маунтин Виньярдс)
Цвет: Белые вина
Сахар: полусухое
Страна: ЮАР
Апелласьон: ..Elgin WO (Элгин)
Виноград: .Рислинг (Riesling)
Вина с такой же оценкой WP: 17-17,5 / 20

Сравнение

Вино Domaine Lipko Riesling белое сухое, Россия

Бренд: ....Домен Липко (Domaine Lipko)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Страна: Россия
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

Вино Pecchenino Langhe Riesling DOC белое сухое, Италия

Бренд: ....Pecchenino (Пеккенино)
Цвет: ..Белые вина Италии
Сахар: сухое
Страна: Италия
Апелласьон: ....Langhe DOC (Ланге)
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

Вино Chateau Cachalot Riesling белое сухое, Россия

Бренд: ....Шато Кашалот (Chateau Cachalot)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Страна: Россия
Апелласьон: ...Крым ЗГУ
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

Вино Le K2 Riesling (Vassal) белое сухое, Россия

Бренд: ....Ле К2 (Le K2)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Страна: Россия
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

Вино River Route Riesling Rheinhessen белое полусухое, Германия

Бренд: ....Reh Kendermann (Ре Кендерман)
Цвет: ..Белые вина Германии
Сахар: полусухое
Страна: Германия
Виноград: .Рислинг (Riesling)

Сравнение

Назад
1
2
3
4
117
Вперед

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

О проекте

О проекте
Как пользоваться
Как добавить вино и магазин, разместить объявление
Контакты
Блог
Новости, статьи, обзоры, рецепты
Поиск по сайту

Каталог вин

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Винные регионы и производители
Сорта винограда
Органика и биодинамика
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Оранжевые вина
Игристые вина
Десертные вина
Креплёные вина
Винное стекло
Винотеки и компании

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Наверх