Инзолия (Inzolia) сорт винограда

Смотреть вина

Инзолия (Inzolia) – это итальянский белый сорт винограда, сицилийский автохтон. Также см. Ансоника.

Описание

Обладает ореховым ароматом. Является важным ингридиентом в Марсале, но чаще используется в блендах с Каттарато Бьянко и Грилло в различных DOC и IGT Сицилии.

Синонимы: Ансолика, Ансоника, Ансора, Анзоника, Инсолия, Нзолия, Инсолия ди Палермо, Золия Бьянка

Характеристики

Инзолия характеризуется ранним цветением и урожаем, крупными сочными ягодами. Достаточно устойчивый к засухе. Лучшие вина имеют ореховый аромат, при раннем сборе получаются более гармоничными и питкими благодаря лучшей кислотности.

Происхождение

Сорт выращивался под различными названиями в Италии в Тоскане и на Сицилии с 16 века. Обычно считается, что Инзолия происходит именно с Сицилии, и распространилась на острова Сардиния, Эльба и Джильо. Эта теория подтверждается анализами ДНК, которые указывают на родство с другими сортами Сицилии: Грилло, Фраппато, Нерелло Маскалезе, а также с уже не культивирующимися сортами Инзолия Империале и Инзолия Нера, а также Москато Джалло.

Регионы

Один из самых древних и важных сортов на Сицилии. Продолжительное время высаживается в провинциях Палермо, Трапани, Агридженто, Кальтанисетта и Джирдженти. Также широко используется в Тоскане под названием Ансоника. В небольшом количестве можно найти в регионах Кампания и Лацио.

Вина из сорта винограда Inzolia