Вино Colomba Bianca Resilience Insolia Sicilia DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Коломба Бьянка Резильенче Инзолия Сицилия

Производитель (юрлицо)

Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.

Бренд

....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)

Линейка

.....Resilience

Цвет

..Белые вина Италии

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Италия

Регион

...Сицилия (Sicilia)

Область

Трапани

Апелласьон

....Sicilia DOC (Сицилия)

Виноград

.Инзолия (Inzolia)

Вино

Colomba Bianca Resilience Insolia Sicilia DOC белое, Италия

Описание вина

Старые виноградники расположены на высоте 100-400 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе на меловых почвах, в районах пострадавших от землетрясения 1968 года. Сегодня виноградникам около 50 лет. Плотность посадки 2500-3000 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы. Тираж 15 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Инзолия

Ручной сбор на второй-третьей декадах сентября. Мягкое прессование. Декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4 года.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами флердоранжа, жасмина, оттенками желтой сливы, цитрусовых. Нежный, деликатный вкус с отличным балансом остроты и кислотности, стойким послевкусием.

Вино отлично сочетается с различными закусками, жареной рыбой, рыбой карпаччо.

Вино Colomba Bianca Resilience Insolia Sicilia DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.