Вино Hout Bay Vineyards Klasiek by Catharine Cap Classique белое экстра-брют, ЮАР


фото Hout Bay Vineyards Klasiek by Catharine Cap Classique Хаут Бей Виньярдс Класик бай Катарина Кап Классик ЮАР вино белое
Название русское
Хаут Бей Виньярдс Класик бай Катарина Кап Классик
Производитель (юрлицо)
Hout Bay Vineyards
Бренд
....Hout Bay Vineyards (Хаут Бей Виньярдс)
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
экстра-брют
Алкоголь
12,2%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
.....Кейп Таун (Cape Town)
Вард (в ЮАР)
Хаут Бей
Апелласьон
..Hout Bay WO (Хаут Бей)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay) / .Пино Нуар (Pinot Noir) / .Пино Менье (Pinot Meunier)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Hout Bay Vineyards Klasiek by Catharine Cap Classique белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены высоко на скалистых склонах гор в заливе Хаут-Бей.

Сортовой состав: Шардоне 64%, Пино Нуар 24%, Пино Менье 8%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование целых гроздей. Используется только первые 50% сока. Медленная фермнетация при низкой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках в течение 36 месяцев.

Цвет золотистый с тонким перляжем. Яркий аромат с нотами цитрусовых, оттенками бриоши. Элегантный вкус с хрустящей кислотностью, длительным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, десертами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль