ферментация 90% сусла в терморегулируемых чанах, 10% - в старых бочках. Выдержка в старых бочках в течение 7 месяцев. Выдержка на осадке в бутылке в течение 24 месяцев. Выдержка в течение 7 месяцев после дегоржажа.
Цвет золотисто-соломенный. Яркий аромат с нотами грейпфрута, яблока и груши, оттенками пряных трав и дрожжевыми штрихами. Сложный, богатый вкус, сочетающий в себе насыщенность, элегантность и щедрость. Свежие фруктовые оттенки создают яркое, сочное звучание, а тона выпечки и нюансы миндаля придают вкусовой палитре глубину и благородство. Чарующее, долгое послевкусие с легкими нотками специй и меда.
Вино Champagne Gonet-Medeville Premier Cru Cuvee Tradition Brut белое брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.