Ручной сбор и ручной триаж. Мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Ферментация преимущественно в дубовых фудрах. Малолактическая ферментация не проводится. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение длительного времени. Дозаж: 6 гр/литр.
Цвет золотистый с тонким перляжем. Комплексный аромат с нотами красных фруктов, пионов, белых цветов. Элегантный, сбалансированный вкус с яркой минеральностью, нотами красных ягод в длительном послевкусии.
Вино Champagne Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru белое брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.