Бикал (Bical)


Бикал (Bical) – это белый сорт винограда из Португалии, автохтон.

Описание

Это ароматический рано созревающий сорт винограда из Португалии. Из этого сорта одного или в блендах часто производят игристые вина.

Синонимы: Аринту ди Алкобаса (Алентежу и Тежу), Бикал де Байррада, Боррадо дас Москас.

Часто путают с: Аринту де Буселаш.

Происхождение

Родина находится где-то в регионах Байррада и Дан в центральной Португалии, в традиционных местах его культивирования. Его синоним Боррадо дас Москас переводится как «помёт мошек» из-за тёмных точек, которые появляются на ягодах при созревании.

Характеристика

Средняя урожайность, средние грозди с маленькими ягодами. Плохо противостоит плесени. Ранние завязи и раннее созревание. Благодаря раннему созреванию и сбору избегает сентябрьских дождей и поэтому имеет высокую спиртуозность, свежую кислотность и персиковые нотки, и даже иногда ноты тропических фруктов. При продолжительном созревании в бутылке лучшие образцы могут приобрести ароматику выдержанного Рислинга.

Регионы

Помимо традиционных регионов регионов Байррада и Дан, также выращивается в Португалии севернее.

Показать ещё




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль