Вино Neethlingshof Estate The Six Flowers White Blend белое сухое, ЮАР


фото Neethlingshof Estate The Six Flowers White Blend Нитхлингсхоф Эстейт Сикс Флауэрс Уайт Бленд ЮАР вино белое
Название русское
Нитхлингсхоф Эстейт Сикс Флауэрс Уайт Бленд
Производитель (юрлицо)
Neethlingshof Estate Wine
Бренд
....Neethlingshof Estate (Нитхлингсхоф Эстейт)
Линейка
.....The Short Story Collection
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay) / .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Вионье (Viognier) / .Гевюрцтраминер (Gewurztraminer) / .Рислинг (Riesling)
Вино
Neethlingshof Estate The Six Flowers White Blend белое, ЮАР
Описание вина
В знак уважения к своим детям Мария Мариас, находчивая и отважная молодая вдова, лично создала и разместила шесть цветов, символизирующих ее пятерых детей и ее саму, на фронтонах особняка. Эти шесть цветов, которые остаются актуальными и сегодня, представляют собой результат восстановления нынешним поколением растительности Реностервельд, которая была распространена на виноградниках в 1800-х годах.

Участок Шенен Блан площадью 3,46 гектара расположен на высоте 100 метров над уровнем моря юго-западных и северо-восточных склонах на почвах Тукулу и Оуклиф, лозы высажены в 2008 году. Участок Шардоне расположен на высоте 105 метров над уровнем моря на южных склонах почвах Тукулу, лозы высажены в 1999 году. Участок Совиньон Блан площадью 3,97 гектара расположен на высоте 120-180 метров над уровнем моря с южной экспозицией, лозы высажены в 1997 году. Участок Вионье расположен на сланцевых почвах, лозы высажены в 2006 году. Участок Гевюрцтраминера на темно-красных почвах Тукулу на южных склонах, обращенных к Фолс-Бей, с решетчатыми лозами, возрастом 26 лет.

Сортовой состав (2023): Шардоне 29%, Шенен Блан 26%, Совиньон Блан 19%, Вионье 13%, Гевюрцтраминер 8%, Рислинг 5%

Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация начинается в резервуарах при температуре 14°C, затем Шардоне, Шенен и Совиньон Блан было перенесено в бочки из французского дуба. Выдержка в бочках в течение 3 месяцев. Составление ассамбляжа по результатам дегустации.

Цвет бледно-лимонный. Аромат с нотами белого персика, груши, желтого яблока, лаванды, легкими оттенками бриоши. насыщенный вкус с красивой текстурой, нотами белого персика, незрелой груши, спаржи, апельсиновым джемом, оттенками ванили, долгим послевкусием с оттенками тостов.

Вино хорошо сочетается с курицей, кокосовым карри с абрикосами, ризотто из раков или хрустящей свиной грудинкой, салатом из персиков и козьего сыра на гриле, спаржей с лимонным перцем и небольшим количеством сыра пекорино.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль