Зинфандель (Zinfandel) – красный сорт винограда, широко культивируемый в Калифорнии (США), куда его доставили первые переселенцы из Европы. Долгое время происхождение сорта было неизвестно. В начале 1990-х годов было проведено ДНК-исследование, доказывающее родство Зинфанделя и итальянского сорта Примитиво (Primitivo), а также их хорватское происхождение – Зинфандель/Примитиво оказался родителем хорватского сорта Плавац Мали (Plavac Mali). а другой его родитель – неизвестный хорватский сорт. В конце концов, после многолетних поисков на острове Каштела близ Сплита был найден древний, почти вымерший сорт, идентичный Зинфанделю, который получил название Црленак Каштелански (Crljenak Kaštelanski, буквально красный виноград из Каштелы). Еще один хорватский синоним – Трибидраг (Tribidrag).
Вина из Зинфанделя имеют фруктовый аромат с дымными тонами, оттенками специй.
Синонимы: Примитиво (Primitivo), Црленак Каштелански (Crljenak Kaštelanski), Трибидраг (Tribidrag).
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург