Мюскадель (Muscadelle) сорт винограда. Описание вин, характеристики, отзывы, оценки

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Гид покупателя – вина с оценками и отзывами (дегустационными заметками, tasting notes), с рекомендациями по стоимости для каждой категории. Наша любимая категория по отношению цена-качество 16 - 16,5 / 2 0.
Винные регионы и производители
- Япония
Винодельческие страны, винные регионы, структура апелласьонов для тех стран, где она существует, а также справочник виноделен и вин. Познакомьтесь с лучшими направлениями винного туризма: где побывать, что посмотреть, какие винодельни посетить, какие вина попробовать.
Сорта винограда
- Винные сорта винограда
- Wine grapes in Latin
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- Ж
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ч
- Ш
- Щ
- Э
- Ю
- Я
Справочник сортов винограда и вин из них. Представлены как международные, так и редкие, автохтонные или аборигенные, т.е. локальные сорта винограда.

Справочник организован по буквам русского и латинского алфавита. Далее вы увидите как русское, так и «родное» название, т.е. название на языке его места происхождения или наибольшего распространения.

Для каждого сорта представлены вина, в которых он используется, как моносортовые, так и бленды с его участием. Для каждого вина представлена полная техническая информация, характеристики и описание. Для некоторых вин – отзывы, дегустационные заметки и оценки, в этом случае вы увидите пометку с оценкой на фото вина.
Органика и биодинамика
Красные вина
Каталог-справочник тихих красных вин мира с отзывами и оценками.
Белые вина
Каталог-справочник тихих белых вин мира с отзывами и оценками.
Розовые вина
Каталог-справочник тихих розовых вин мира с отзывами и оценками.
Оранжевые вина
Смотреть вина

Оранжевые вина также называются янтарными (orange wines, amber wines) благодаря оранжевому или янтарному оттенку цвета, который они приобретают в процессе мацерации на кожице, семенах, виноградных гребнях. По-английски такая мацерация называется «skin-contact» – в контакте с кожицей.
Что такое оранжевые вина и технология их производства
Для оранжей применяется выдержка в глиняных амфорах, закапываемых в землю, которые называют квеври (груз.). Этот способ производства носит название кахетинского метода. Также используется выдержка в цементных чанах и в дубовых бочках. Главное – это не в чём выдерживать: суть метода в том, что в тех же квеври выдерживают не только сусло, но и другие составляющие ягоды: кожицу, косточки и даже гребни, причём длительное время.

В остальном эти вина делаются по-белому, т.е. из белых сортов винограда. Поэтому их относят и к белым, и к оранжевым. Наиболее распространены в Грузии, Словении, Италии, также производятся в других винодельческих странах Старого и Нового света: в США, Португалии, Австрии, Франции, Чили, ЮАР и др.

Хотя и крайне редко, но встречаются и оранжи из красных сортов винограда, изготовленные путём длительного скин-контакта или, говоря по-другому, медленной мацерации сусла из красных ягод в течение нескольких месяцев. Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок.
Сорта винограда
Считается, что оранжевые вина – это белые вина до появления более совершенных технологий производства, и эта старинная технология привлекает именно своей аутентичностью, натуральностью. Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин. Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это и грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер. Этот список открытый.

Характерный вкус
Часто они имеют мутный, непрозрачный цвет, хотя и не всегда, это зависит от того, фильтровалось вино или нет. Вкус отличается от привычных белых: это более ароматные и танинные вина, плотные, с тонами оксидации, для вкуса типичны мёд, айва, курага, чай, ромашка, орехи и т.п..
Как подавать и с чем сочетать
Считается, что оранжевые вина не стоит открывать сразу после покупки, лучше выдержать некоторое время в бутылке для лучшего баланса, а перед подачей декантировать около часа. Подавать охлажденными, при температуре около 12-14 градусов. Они гастрономичны и хорошо подходят к блюдам грузинской кухни, не ограничиваясь ею. Также сопроводят восточную: азиатскую, африканскую и арабскую кухни.
Игристые вина
Каталог-справочник игристых вин мира с отзывами и оценками.

Игристые, "bubbles", вина с пузырьками бывают очень разными. К ним относится и великолепное шампанское, и демократичное просекко, и простое шипучее ламбруско. Они различаются по вкусу, цвету, сахару, технологии производства, выдержке. В зависимости от метода производства они приобретают тонкость и изящество или наоборот, их отсутствие, а ещё характерные вкусовые оттенки. Условно можно распределить их на качественные и «шипучку», но есть и более тонкие градации.
Десертные вина
Каталог-справочник сладких десертных вин мира с отзывами и оценками.
Креплёные вина
Каталог-справочник креплёных вин мира с отзывами и оценками.
Винное стекло
Подбор винных бокалов – выберите назначение, определитесь с формой и объёмом, и система отберёт для вас производителя и серию.
Винотеки и компании
Справочник винотек и винных магазинов по городам. Позиции, выведенные на странице, есть в продаже, в наличии или под заказ. Где купить и кто продаёт вино, стекло, аксессуары, смотрите в карточке товара.

Главная страница

Каталог

Сорта винограда

Мюскадель (Muscadelle)

Подбор параметров

Бренд

Chateau Belingard (Шато Белингар) (4)

Chateau Bois-Beaulieu (Шато Буа-Болье) (1)

Chateau Briatte Roudes (Шато Бриатт Руде) (1)

Chateau Broustet (Шато Брусте) (1)

Chateau Cluzeau (Шато Клузо) (2)

Chateau Combrillac (Шато Комбрийак) (1)

Chateau Court les Muts (Шато Кур ле Мю) (1)

Chateau Coutet (Шато Куте) (1)

Chateau de la Mallevieille (Шато де ла Мальвьей) (1)

Chateau de Myrat (Шато де Мира) (1)

Chateau de Parenchere (Шато де Параншер) (1)

Chateau de Peyrel (Шато де Перель) (4)

Chateau de Rayne-Vigneau (Шато де Рен-Виньо) (1)

Chateau Doisy-Vedrines (Шато Дуази-Ведрин) (1)

Chateau du Bloy (Шато дю Блуа) (1)

Chateau du Cedre (Шато дю Седр) (1)

Chateau du Haut Pezaud (Шато дю О Пезо) (4)

Chateau Filhot (Шато Фильо) (1)

Chateau La Grande Clotte (Шато Ла Гранд Клот) (1)

Chateau La Tour Blanche (Шато Ла Тур Бланш) (1)

Chateau Ladesvignes (Шато Ладевинь) (2)

Chateau Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пераге) (1)

Chateau Lamothe Despujols (Шато Ламот Депюжоль) (1)

Chateau Lamothe Guignard (Шато Ламот Гиньяр) (1)

Chateau Larrivet Haut-Brion (Шато Ларриве О-Брион) (1)

Chateau Lathibaude (Шато Латибод) (1)

Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) (1)

Chateau Lauvignac (Шато Ловиьяк) (1)

Chateau Le Grand Verdus (Шато Ле Гран Вердю) (1)

Chateau Le Payral (Шато Ле Пайраль) (1)

Chateau Le Raz (Шато Ле Ра) (2)

Chateau le Tap (Шато ле Тап) (1)

Chateau Les Brandeaux (Шато Ле Брандо) (1)

Chateau Les Gerales (Шато Ле Жераль) (1)

Chateau Marjosse (Шато Маржос) (1)

Chateau Morlan Tuiliere (Шато Морлан-Тюильер) (1)

Chateau Moulin Caresse (Шато Мулен Карес) (1)

Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) (1)

Chateau Nairac (Шато Нерак) (1)

Chateau Olivier (Шато Оливье) (1)

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) (1)

Chateau Pique-Segue (Шато Пик-Сег) (2)

Chateau Rabaud-Promis (Шато Рабо-Проми) (1)

Chateau Richard (Шато Ришар) (1)

Chateau Rieussec (Шато Рьессек) (1)

Chateau Romer (Шато Ромер) (1)

Chateau Sainte-Marie (Шато Сент-Мари) (1)

Chateau Thenac (Шато Тенак) (2)

Chateau Vari (Шато Вари) (1)

Chateau Villefranche (Шато Вильфранш) (1)

Denis Dubourdieu (Дени Дюбурдье) (2)

Domaine Clarence Dillon (Домен Кларенс Диллон) (1)

Domaine de Coutancie (Домен де Кутанси) (1)

Domaine de Revel (Домен де Ревель) (1)

Domaine du Cheval Blanc (Домен дю Шеваль Блан) (1)

Domaine du Grand Mayne (Домен дю Гран Мен) (1)

Domaine du Mioula (Домен дю Миула) (1)

Domaine du Moulin (Домен дю Мулен) (1)

Domaine Laurens (Домен Лоран) (1)

Domaine Mouthes le Bihan (Домен Мут ле Биан) (1)

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) (Домен Барон де Ротшильд (Лафит)) (1)

Dourthe (Дурт) (2)

Grande Maison (Гран Мезон) (3)

Guignard Freres (Гиньяр Фрер) (1)

Jean Da Fre (Жан Да Фре) (1)

Jean de Saligny (Жан де Салиньи) (1)

Jean Medeville et Fils (Жан Медвиль е Фис) (5)

Jean-Louis Ballarin (Жан-Луи Балларэн) (2)

Laville Pavillon (Лавиль Павийон) (1)

Les Grands Chais de France (Ле Гран Ше де Франс) (1)

Les Vignerons de Buzet (Ле Виньерон де Бюзе) (1)

Les Vignerons de Sigoules (Ле Виньерон де Сигулес) (1)

Maison Riviere (Мезон Ривьер) (2)

Maison Sichel (Мезон Сишель) (1)

Mouton Cadet (Мутон Каде) (1)

Pierre Dumontet (Пьер Дюмонте) (1)

Producta Vignobles (Продукта Виньобль) (3)

Saint Vincent (Святой Винсент) (1)

Schroder & Schyler (Шрёдер & Шилер) (1)

Vignerons du Quercy (Виньерон дю Керси) (1)

Vignobles des Verdots (Виньобль де Вердо) (4)

Vignobles Dubourg (Виньобль Дюбург) (1)

Vignobles Veronique Barthe (Виньобль Вероник Барт) (1)

Vinovalie (Виновали) (1)

Yvon Mau (Ивон Мо) (1)

Цвет

белое (114)

Сахар

брют (1)

сухое (51)

полусладкое (7)

сладкое (55)

Тип

тихое (112)

игристое (2)

Страна

Франция (114)

Регион

Бордо (58)

Юго-Запад (56)

Область

Антр-Де-Мер (14)

Бержерак и Дюра (46)

Гаронна (7)

Грав и Сотерн (29)

Либурне (2)

Медок (1)

О-Медок (1)

Предгорье Центрального Массива (2)

Зона

Барсак (3)

Бержерак (8)

Бюзе (1)

Гайак (1)

Грав де Вейр (1)

Кадийак (3)

Кот де Дюра (2)

Кот дю Марманде (1)

Кот дю Тарн (1)

Кото дю Керси (2)

Люссак Сент-Эмильон (1)

Марсийак (2)

Монбазияк (20)

Монравель (6)

О-Бенож (1)

Пессак-Леоньян (5)

Пойяк (1)

Розет (4)

Сент-Круа-дю-Мон (1)

Сосиньяк (4)

Сотерн (16)

Субзона

Гайак Правый берег (1)

Коммуна

Барсак (6)

Беге (1)

Бюдо (1)

Кадийак (2)

Леоньян (1)

Мартийак (1)

Пессак (1)

Пойяк (1)

Роайан (1)

Сент-Круа-дю-Мон (1)

Сотерн (17)

Таланс (1)

Апелласьон

Aveyron IGP (2)

Barsac AOC (3)

Bergerac AOC (11)

Bordeaux AOC (14)

Bordeaux Haut-Benauge AOC (1)

Buzet AOC (1)

Cadillac AOC (2)

Comte Tolosan IGP (2)

Cotes de Bergerac AOC (3)

Cotes de Duras AOC (2)

Cotes de Montravel AOC (1)

Cotes du Lot IGP (1)

Cotes du Marmandais AOC (1)

Cotes du Tarn IGP (1)

Cremant de Bordeaux AOC (2)

Entre-deux-Mers AOC (2)

Gaillac AOC (1)

Graves AOC (5)

Graves de Vayres AOC (1)

Haut-Montravel AOC (1)

Monbazillac AOC (17)

Montravel AOC (4)

Pessac-Leognan AOC (5)

Rosette AOC (4)

Sainte Croix du Mont AOC (1)

Saussignac AOC (4)

Sauternes AOC (22)

Категория

1-er Grand Cru Classe (6)

2-eme Grand Cru Classe (9)

Grand Cru Classe (3)

Виноград

гро мансан (1)

лен де л'эль (1)

мозак (1)

мюскадель (111)

семильон (92)

сен ком (1)

совиньон блан (93)

совиньон гри (10)

шардоне (2)

шенен блан (3)

Выдержка

reserva (резерва) (2)

Метод для игристых

champenoise (традиционный, классический, шампенуа) (2)

Оценка WP

14 (2)

14,5 (2)

15 (1)

15,5 (3)

15,75 (1)

16 (5)

16,5 (2)

17 (1)

17,5 (1)

18 (2)

18,5 (1)

Выбрано: 0
Показать

Мюскадель (Muscadelle) – белый французский сорт винограда. Из него производят сухие и сладкие вина. Обычно используются в купажах, самый известный из которых – с сортами Семильон и Совиньон Блан при производстве сотерна. Вина из него имеют аромат с нотами цветов, мускусными оттенками, округлый вкус с невысокой кислотностью.

Chateau la Freynelle Bordeaux Blanc AOC белое сухое, Франция

Бренд: ....Vignobles Veronique Barthe (Виньобль Вероник Барт)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Bordeaux AOC (Бордо)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Chateau des Arroucats Sainte Croix du Mont Blanc AOC белое сухое, Франция

Бренд: ....Maison Sichel (Мезон Сишель)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Sainte Croix du Mont AOC (Сент-Круа-дю-Мон)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Dourthe Grands Terroirs Sauternes AOC белое сладкое, Франция

Бренд: ....Dourthe (Дурт)
Цвет: Белые вина
Сахар: сладкое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Sauternes AOC (Сотерн)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Blanc Sec AOC белое сухое, Франция

Бренд: ....Dourthe (Дурт)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Bordeaux AOC (Бордо)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Мюскадель (Muscadelle) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Сравнение

Chateau Boisson Cadillac AOC белое сладкое, Франция

Бренд: ....Jean Medeville et Fils (Жан Медвиль е Фис)
Цвет: Белые вина
Сахар: сладкое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Cadillac AOC (Кадийак)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Chateau Fayau Cadillac AOC белое сладкое, Франция

Бренд: ....Jean Medeville et Fils (Жан Медвиль е Фис)
Цвет: Белые вина
Сахар: сладкое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Cadillac AOC (Кадийак)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Chateau Fayau Bordeaux Blanc Sec AOC белое сухое, Франция

Бренд: ....Jean Medeville et Fils (Жан Медвиль е Фис)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Bordeaux AOC (Бордо)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon) / .Мюскадель (Muscadelle)

Сравнение

Chateau Peyreblanque Blanc Graves AOC белое сухое, Франция

Бренд: ....Jean Medeville et Fils (Жан Медвиль е Фис)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Graves AOC (Грав)
Виноград: .Мюскадель (Muscadelle) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Сравнение

Назад
1
2
3
4
15
Вперед

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

О проекте

О проекте
Как пользоваться
Как добавить вино и магазин, разместить объявление
Контакты
Блог
Новости, статьи, обзоры, рецепты
Поиск по сайту

Каталог вин

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Винные регионы и производители
Сорта винограда
Органика и биодинамика
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Оранжевые вина
Игристые вина
Десертные вина
Креплёные вина
Винное стекло
Винотеки и компании

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Наверх