- Название русское
- Де Траффорд Элевейшн 393
- Производитель (юрлицо)
- De Trafford Wines
- Бренд
- ....De Trafford (Де Траффорд)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,5-15%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah) / .Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Вино
- De Trafford Elevation 393 красное, ЮАР
- Описание вина
- Вино с отдельного виноградника с фермы Мон Флер, расположенного на высоте 393 метра над уровнем моря на восточном склоне горы Хелдерберг. Почвы типа Хаттон, темно-красного цвета из разложившегося гранита. Плотность посадки 5000 - 7000 лоз на гектар. Каберне Совиньон: возраст лоз 20 лет, урожайность 30 центнеров с гектара. Сира: возраст лоз 19 лет, урожайность 50 центнеров с гектара. Мерло: возраст лоз 11 лет, урожайность 50 центнеров с гектара. Каберне Фран: возраст лоз 11 лет, урожайность 30 центнеров с гектара.
Сортовой состав (2014): Каберне Совиньон 43%, Сира 29%, Мерло 21%, Каберне Фран 7%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Дробление. Спонтанная ферментация в бродильных чанах с открытым верхом при максимальной температуре 30°C в течение 12-15 дней. Малолактическая ферментация в новых бочках из французского дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 9 месяцев до ассамбляжа. Общее время выдержки 20 месяцев.
Цвет яркой-красный. Аромат с нотами красных ягод, вишни, черники, черной смородины, томатной пасты, пряными оттенками. Богатый вкус с изысканной текстурой, нотами спелых фруктов, пряными оттенками, долгим послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль