Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холме Санта-Катерина в местечке Вальяно-ди-Монтепульчано на границе с Умбрией. Почвы богаты песком с соленой глиной. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 20 лет.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах их нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка в дубовых бочках объемом 60-70 гектолитров в течение 12 месяцев, затем в бутылке не менее 12 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами смородины, вишни, ежевики, кофе, табака, оттенками перца, гумуса, мяты. Элегантный вкус с хорошей структурой, шелковистыми танинами, сочной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, красным мясом, пригтовленном на гриле, зрелыми сырами.
Вино Trerose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.