Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой в течение 18-22 дней. Две трети выдерживаются в бочках из французского дуба (20% новые, остальные повторно используемые), треть в традиционных бочках. Срок выдержки 14-16 месяцев.
Цвет красно-рубиновый с гранатовыми бликами. Гармоничный аромат с нотами вишни, ежевики, черной смородины, кожи, земли и специй. Бархатистый вкус с нотами черных фруктов, приятными танинами и долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет чёрно-вишнёвый, неоднородный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, орех, вишня, слива, копчёное мясо. Вкус полный, округлый, свежая вишня, слива, фиалка. Очень хорошая кислотность, очень мягкое, свежее, насыщенное, бархатистые танины, терпкое, сочное. Отлично пить сейчас и очень большой потенциал. 18 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1505236.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.