Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 140 - 350 метров над уровнем моря в окрестностях Нипоццано в провинции Флоренция. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые.
Сбор в конце сентября - начале октября. Холодная мацерация. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 30°C в течение 13 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка во французских барриках в течение 24 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами вишни, ежевичного джема, чернослива, подлеска и черного перца. Полный, сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, свежей кислотностью, цветочными и пряными тонами в длительном послевкусии.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Цвет тёмно-вишнёвый с коричневым оттенком, более светлый ободок, непрозрачный. Аромат насыщенный: слива, чёрная смородина, другие ягоды, орех, сливочное масло, животные тона, приятный и впечатляющий. Вкус раскрывается не меньше, чем через час. Поначалу закрытый, танинный, с сильным древесным тоном, слива, черноплодная рябина. Спустя час становится гармоничным. В плотном теле доминирует слива и чёрная смородина, древесный тон раскрывается в чёрный перец и лавровый лист, танины смягчаются. В окончании появляется мягкая, очень приятная сладкая вишня, корица и гвоздика. 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/240688.html
Винтаж 2015
Цвет рубиново-вишнёвый с более плотной сердцевиной, неоднородный, блестящий. Аромат средней интенсивности, кислые красные ягоды, барбарис, вишня, фиалка, очень лёгкий гранатовый тон. Вкус очень свежий, клубника, слива, красная вишня, клюквенный сок, варенье из алычи, также мягкие смолистые оттенки, подлесок, немного лакрицы и бальзамического уксуса. Очень хорошая кислотность, изысканное, с тонкой игрой оттенков, комплексное, многослойное. 17 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1892959.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.