Ферментация при температуре 28°С в течение 15 дней. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами спелых фруктов, фиалки, оттенками лакрицы. Гармоничное вино с элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2014
Цвет тёмно-пурпурный с оранжевым краем, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, изюм в шоколаде, вишня. Вкус полный, округлый, терпкая лесная вишня, тонкие оттенки шоколада. Очень хорошая кислотность, бархатистые танины, свежее, комплексное, аристократичное. 17,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1654430.html