Ферментация при температуре 28°С в течение 10 дней. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев, затем в бутылках в течение 2 месяцев.
Цвет блестящий рубиново-красный. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками травы. Мягкий вкус с элегантной текстурой и продолжительным гармоничным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет рубиновый с оранжевым краем, плотный, блестящий. Аромат средней интенсивности, вишня, тонкие древесные оттенки. Вкус полный, округлый, вишня, бальзамические тона, в окончании вишнёвый ликёр, солодка. Очень хорошая кислотность, цельное, гармоничное, очень классичное. WP 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1654430.html