Монтепульчано. Почвы известковые, аллювиальные, с большим количеством ила и глины. Вино возрождено в 2010 году после 26 летней паузы, вызванной пересадкой виноградников. Средняя плотность посадки 6500 лоз/га. Возраст лоз более 20 лет.
Ручной сбор. Гребнеотделение, мягкое дробление. Ферментация в дубовых чанах при контролируемой температуре 28-30°C в течение 10 дней. Мацерация в течение 5-8 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в течение 28-32 месяцев в бочках из французского и славонского дуба объемом 5-25 гектолитров, затем в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет красно-рубиновый с гранатовым оттенком. Богатый, комплексный аромат с нотами черных ягод, фиалки, оттенками кожи и табака. Насыщенный, структурированный вкус с отличным балансом, нотами сочных ягод вишни, смородины, ежевики, оттенками специй, средиземноморских трав, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.