Вино Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana IGT красное сухое, Италия

14 / 14,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Авиньонези Канталоро Россо Тоскана

Производитель (юрлицо)

Avignonesi Srl

Бренд

....Avignonesi (Авиньонези)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Италия

Регион

...Тоскана (Toscana)

Область

Ареццо

Зона

Вальдикьяна

Апелласьон

...Toscana IGT (Тоскана)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мерло (Merlot) / .Чильеджоло (Ciliegiolo) / .Санджовезе (Sangiovese)

Вино

Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana IGT красное, Италия

Описание вина

Сортовой состав: Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон

Сбор с первой недели сентября по первую неделю октября. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22-28° C с мацерацией с течение 10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках и стальных резервуарах. Выдержка в стальных резервуарах, ботти из славонского дуба и ранее использованных барриках в течение 5-6 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами спелой вишни, черники, оттенками сладких специй. Гармоничный, фруктовый вкус со средним телом, продолжительным послевкусием с оттенками подлеска.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2010
Аромат чёрных и красных ягод, чуть терпкий и смолистый, лёгкие специи. Во вкусе главная доминанта - специи: гвоздика, лавровый лист, розмарин. Слегка вяжущий, танины округлые, высокая кислотность. Фоном и особенно отчётливо в окончании кислая вишня. Финиш чуть джемовый, согревающий.  Характерное для Кортоны вино, с высоким алкоголем и терруарными нотками в аромате, поначалу очень закрытое. Из замечаний - слишком сильное доминирование бочки, совершенно не читаются сорта ни сразу, ни несколько часов спустя. Вино молодое, возможно, с возрастом придёт к большей гармонии. Если пить сейчас, то с подходящей гастрономией, приходит на ум паста болоньезе, мясо с мягкими соусами. 14-14,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/266400.html

Оценка WP

14 / 14,5

Вина с такой же оценкой WP

14-14,5 / 20

Вино Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana IGT красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.