Undurraga Red Field Blend Maule Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноград с виноградников, расположенного Коронель-дель-Мауле на границе между Каукенесом и долиной Итата с более прохладным климатом, благодаря влиянию побережья. Почвы глубокие со смесью текстур. В поверхностных слоях глины с высоким содержанием кремнезема, в недрах частично разложенный гранит и кварц. Возраст лоз от 80 до 100 лет. Тираж 7931 бутылка.
Сортовой состав: Мальбек, с добавлением небольших процентов Кариньян, Каберне, Сенсо и Паис
Ручной сбор в ранние утренние часы. Тщательный отбор винограда. Совместная фермнетация с местными дрожжами при температуре 26°С – 28°С в течение 22 дней (7% винограда ферментировалось целыми гроздями). Постферментационная мацерация в течение 14 дней. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 500 литров пятого прохода в течение 14 месяцев.
Глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат с пряными тонами мяты, перца, черных и красных фруктов, фиалки, лаванды, ежевичного варенья. Гармоничный вкус с нотами красных фруктов, малины, вишни, плотной танинной структурой, долгим послевкусием с легкими оттенками тостов.
Вино Undurraga Red Field Blend Maule Valley DO красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.