Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rose розовое брют, ЮАР

15 / 15,5 / 16
фото Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rose Симонсиг Каапсе Вонкель Брют Розе ЮАР вино розовое
Название русское
Симонсиг Каапсе Вонкель Брют Розе
Производитель (юрлицо)
Simonsig
Бренд
....Simonsig (Симонсиг)
Цвет
.Розовые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
12,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Зона
Стелленбош
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir) / .Пинотаж (Pinotage) / .Пино Менье (Pinot Meunier)
Описание
Виноградники расположены в северо-западная части Стелленбоша.

Сортовой состав: Пино Нуар, Пинотаж, Пино Менье

Ручной сбор. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 2 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 15-17 ° C со специально отобранными штаммами дрожжей. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке не менее 15 месяцев.

Цвет розовый с тонким красивым перляжем. Свежий аромат с нотами малины, клубники, сахарной ваты. Элегантный вкус с нотами красных ягод, персика, свежей кислотностью, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2012
Цвет очень бледный, красивый, пудровый, с обильным перляжем и муссом, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - роза, цветы шиповника, сливовый компот, пудра, оттенки мёда. Вкус полный, округлый - сливовый компот, сладковатая маринованная слива, грейпфрутовая горчинка, оттенки мёда. Хорошая структура, уверенное, гастрономичное. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/869839.html


Винтаж 2017
Цвет ореховый с бронзовыми бликами, прозрачный, блестящий. Перляж обильный, тонкий, гейзером. Аромат интенсивный, красные ягоды, земляника, сливки. Вкус нежный, ягодное лукошко, земляника, клубника, ореховый оттенок. Хорошая кислотность, комплексное, изящное, с продолжительным послевкусием.  16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1895918.html

Оценка WP
15 / 15,5 / 16
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20 / 16-16,5 / 20




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль