Виноградники с Каберне Фран расположены на почвах юрского периода, с Шенен Блан на туронской известняковой глине. Возраст лоз 11-30 лет. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Каберне Фран 80%, Шенен Блан 20%
Ручной сбор. МЯгкое прессование. Ферментация с местными дрожжами. Дедовский метод. Недоброженное вино разливается по бутылкам и выдерживается на осадке в течение 10 месяцев.
Цвет медный. Свежий, нежный аромат с нотами спелых фруктов, красной смородины. Свежий, гармоничный вкус с продолжительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.