Champagne Paul Bara Bouzy Grand Cru Brut Reserve белое, Франция
Описание вина
Виноградники общей площадью 11 гектаров (9,5 гектаров Пино Нуар и 1,5 гектара Шардоне) расположены в коммуне Бузи в области Монтань де Реймс на известняковых склонах с южной экспозицией. Возраст лоз 35 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар 80%, Шардоне 20%
Ручной сбор. Мягкое прессование. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация не проводится. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 36 месяцев.
Цвет светло-золотистый с мелкими обильными пузырьками, образующими привлекательный мусс. Свежий аромат с нотами сливы мирабель, цукатов, бергамота, апельсиновой цедры, оттенками пряностей и меда. Элегантный фруктовый вкус с нотами желтого персика, легкими оттенками цитрусовых, долгим послевкусием.
Вино Champagne Paul Bara Bouzy Grand Cru Brut Reserve белое брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.