Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 3 лет.
Цвет светло-золотистый. Свежий, элегантный аромат с нотами яблока, персика, абрикоса. Гармоничный, хорошо сбалансированный, округлый вкус с длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Цвет золотой, прозрачный, блестящий, перляж очень тонкий, обильный, переходящий в красивые жемчужные пузырьки. Аромат интенсивный, папайя, вяленая груша, белый шоколад, оттенок выдержанного сыра. Вкус округлый, объемный, сливочные ноты, оттенки гранита, подбродившие жёлтые фрукты, печёное яблоко. Очень хорошая кислотность, очень гармоничное, элегантное, благородное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1895071.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.