Вино Cava Mont Marcal Aureum Brut Nature Gran Reserva белое брют натюр (натюре), Испания


17
фото Cava Mont Marcal Aureum Brut Nature Gran Reserva Кава Монт Марсаль Ауреум Брют Натуре Гран Резерва Испания вино белое
Название русское
Кава Монт Марсаль Ауреум Брют Натуре Гран Резерва
Производитель (юрлицо)
Mont Marcal Vinicola S.A.
Бренд
....Mont Marcal (Монт Марсаль)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют натюр (натюре)
Алкоголь
11,5%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Барселона
Зона
Пенедес
Апелласьон
...Cava DO (Кава Д.О.)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay) / .Пино Нуар (Pinot Noir) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
Выдержка
gran reserva (гран резерва)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Cava Mont Marcal Aureum Brut Nature Gran Reserva белое, Испания
Описание вина
Сортовой состав: Шарелло, Шардоне, Пино нуар, Парельяда

Тщательный отбор с лучших виноградников. Все сорта винифицируются отдельно. Мягкое прессование. Ферментация шардоне во французских барриках с выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Остальные сорта ферментируются при низкой температуре. Ассамбляж. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 48-72 месяцев.

Цвет бледно-соломенный с золотистыми бликами. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов, абрикоса, оттенками выпечки и ванили. Свежий, округлый вкус с кремовой текстурой, средним телом, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет бледно-соломенный, прозрачный, блестящий, перляж обильный, пузырьки среднего размера. Аромат интенсивный, кислотный, зелёное яблоко, лимон. Вкус классический, комплексный, хрустящая кислотность, зелёное яблоко, минеральное, элегантно-уверенное. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1104801.html
Оценка WP
17
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль