Вино Cava Perelada Brut Reserva белое брют, Испания

Рейтинг WP. Гастропары к вину

16,5

фото Cava Perelada Brut Reserva Кава Перелада Брют Резерва Испания вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Cava Perelada Brut Reserva белое, Испания
Название латиницей: Cava Perelada Brut Reserva
Название русское: Кава Перелада Брют Резерва
Производитель (юрлицо): Cavas del Castillo de Perelada S.A.
Бренд: ....Perelada (Перелада)
Цвет: .Белые игристые вина
Сахар: брют
Алкоголь: 11,5%
Страна: Испания
Регион: ...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Апелласьон: ...Cava DO (Кава Д.О.)
Виноград: .Макабео (Macabeo) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
Выдержка: reserva (резерва)
Метод для игристых: champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Описание вина: Виноградники расположены в области Пенедес на высоте 400-700 метров над уровнем моря.

Сортовой состав: Макабео 30%, Шарелло 45%, Парельяда 25%

Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 15 месяцев.

Цвет бледно-соломенного цвета с красивыми пузырьками. Тонкий аромат с нотами белых фруктов, лесных орехов и полевых цветов. Элегантный вкус с хорошей структурой, длительным цитрусовым послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Цвет белого золота, светло-соломенный, прозрачный, блестящий, очень мелкий перляж. Аромат интенсивный, луговые цветы, зелёное яблоко, яблоневый цвет, цедра мандарина, цветы миндаля. Вкус округлый, маслянистый, красное яблоко, цветы, корочка хлеба, ореховый крем. Очень хорошая кислотность и баланс, длительное послевкусие. Изысканное. Подойдет на аперитив и для гастрономического сопровождения. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1305752.html

Цвет соломенно-жёлтый, прозрачный, блестящий, перляж крупный. Аромат интенсивный, флёрдоранж, жасмин. Вкус полный, нежный, цветы, мёд, мягкая минеральность. Очень хорошая кислотность в балансе с округлостью, очень изысканное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1457361.html
Оценка WP: 16.5
Вина с такой же оценкой WP: 16-16,5 / 20

Вино Cava Perelada Brut Reserva белое брют, Испания

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.