Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин
Вино Mother Rock Paying The School Fees White белое сухое, ЮАР
- Название русское
- Мазер Рок Пэинг Зе Скул Физ Уайт
- Производитель (юрлицо)
- JH Meyer Wines
- Бренд
- ....JH Meyer Wines (Йохан Херман Мейер Вайнс)
- Линейка
- .....Mother Rock
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- .....Свартланд (Swartland)
- Вард (в ЮАР)
- Пикет-Бо-Берг
- Апелласьон
- ..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Шардоне (Chardonnay) / .Гренаш Блан (Grenache Blanc) / .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Вино
- Mother Rock Paying The School Fees White белое, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены на ферме Platteklip в северной части Свартланда на высоте около 680 метров над урвонем моря. Почвы: песчаником Столовой горы. Применяются органические методы.
Сортовой состав (2023): Совиньон Блан 39%, Шардоне 23%, Гренаш Блан 23%, Шенен Блан 15%
Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Холодная мацерация около 6 часов. Спонтанная фермнетация. Выдержка в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Розлив после ассамбляжа без осветления и фильтрации, без сульфирования.
Цвет золотистый. Комплексный аромат с нотам соломы, цветов, апельсина, цитрусовых, легкими оттенками соленого теста и воскового меда. Насыщенный вкус с нотами персика, цитрусовых, приятной текстурой, прохладной кислотностью, долгим ореховым послевкусием.
 |
Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале |
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль