Francois Chidaine Touraine Sauvignon AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участков с глинисто-кремневыми и глинисто-известняковыми почвами, расположенных в долине Шер, в местечках Шиссе-ан-Турень и Сен-Жюльен-де-Шедон. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор. Прямое прессование. Холодное отстаивание сусла. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке непродолжительное время.
Цвет соломенный. Аромат с нотами цветов, нежными оттенками цитрусовых. Гармоничный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с приятной свежестью, продолжительным послевкусием.
Вино Francois Chidaine Touraine Sauvignon AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.