Domaine des Mazelles Thézée Sauvignon Blanc Touraine AOC белое, Франция
Описание вина
Поместье находится в деревне Тезе в долине Шер. Виноградники простираются в основном на северном берегу реки Шер, с юго-западной, юго-восточной экспозициями. Почвы глинисто-известняковые с присутствием кремня.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор в прохладные ночные часы. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 18°C. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет соломенный. Свежий аромат с нотами лайма, тонкими травянистыми оттенками. Гармоничный, свежий вкус с освежающей кислотностью, затяжным послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино хорошо сочетается с копченым лососем и слегка маринованными овощами, рыбными блюдами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2022
Цвет соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, белые цветы, смородиновый лист, мякоть лимона, грейпфрут. Вкус свежий, тонкий, крыжовник, мякоть лимона, смородиновый лист, грейпфрут, крапива, тонкие минеральные оттенки. Очень хорошая кислотность, освежающее, нежное, с продолжительным послевкусием, комплексное, многослойное, очень элегантное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2204588.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.