Domaine de Montbourgeau L'Etoile Vin Jaune AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на почвах из серых и синих мергелей. Урожайность 40 гл / га.
Сортовой состав: Саваньен
Ручной сбор в конце сезона при полной зрелости. Мягкое прессование. Традиционная ферментация при контролируемой температуре. После ферментация вино переливают в фудры объемом 30 гектолитров, где оно проводит 6 месяцев. Затем вино выдерживают в бочках объемом 230 литров под флером в течение 6-7 лет.
Цвет желтый. Аромат с нотами орехов, сухофруктов, специй, ванили, минеральными оттенками. Элегантный, насыщенный вкус с маслянистой текстурой, длительным минеральным послевкусием.
Вино Domaine de Montbourgeau L'Etoile Vin Jaune AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.