Domaine de la Barbiniere Les Silex Бlanc Fiefs Vendéens Chantonnay AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в субзоне Шантоне. Почвы: серые и красные сланцы, глинисто-известняковые гнейсы, ортогнейсы и амфиболиты. Средний возраст лоз 20 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Шенен Блан, Шардоне
Ручной сбор. Каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка ассамбляжа на осадке с регулярным батоннажем в течение 6 месяцев.
Цвет золотистый. Элегантный, утонченный минеральный аромат с нотами с нотами белых фруктов, цедры лайма. Полный, богатый, хорошо сбалансированный вкус с нотами груши, айвы, персика, ананаса, дыни, лайма, длительным минеральным послевкусием.
Вино Domaine de la Barbiniere Les Silex Бlanc Fiefs Vendéens Chantonnay AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.