Benedicte & Stephane Tissot Chateau-Chalon AOC белое, Франция
Описание вина
Небольшой участок площадью 1,25 гектара расположен на склонах холмов Шато-Шалон. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Саваньен 100%
Желтое вино. После ферментации с местными дрожжами. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом 228 литров под дрожжевой пленкой (вуалью) не менее 6 лет без долива. За это время до трети объема вина испаряется.
Цвет желтый. Сложный аромат с нотами цукатов, орехов, специй, оттенками свежеиспеченного хлеба. Насыщенный, сочный, шелковистый вкус со стойким минеральным послевкусием.
Вино Benedicte & Stephane Tissot Chateau-Chalon AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.