Бастардо Магарачский – это красный крымский сорт винограда, который вывели в Крыму путём скрещивания Труссо (Бастардо) и Саперави в 1949 году Н. Папонов и В. Зотов во Всероссийском национальном научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия РАН «Магарач» в Ялте. Официально зарегистрирован в 1969 году.
Компактные грозди средних и больших ягод. С момента завязи до созревания проходит 146 дней. Сравнительно хорошо переносит засуху, устойчив к плесени. Ягоды темно-синие, с густым восковым налетом, кожура тонкая, но очень прочная, мякоть сочная с шоколадными тонами. Используется в сухих, сладких и креплёных винах, в блендах, для изготовления соков, портвейнов и десертных вин.
Распространён в Крыму, Молдове, Украине, Румынии, Центральной Азии, Италии, Болгарии, Польше и в России.
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург