Masselina 158 Cabernet Sauvignon Sangiovese Rubicone IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Серра-ди-Кастельболоньезе в провинции Равенна на высоте 158 метров над уровнем моря. Каберне Совиньон с участка площадью 1 гектар, Санджовезе с участка площадью 0,5 гектара. Средняя урожайность 70 центров с гектара. Почвы средней текстуры, склонные к глинистым.
Ручной сбор на 1-2 декадах октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15 дней с применением делестажа. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 60 дней.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами темных ягод, черной смородины, пряными оттенками. Гармоничный вкус со средним телом, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет чёрно-фиолетовый, непрозрачный, матовый. Аромат интенсивный - мускус, орех, слива, шоколад, лакрица. Вкус полный, насыщенный - фиалка, вишня, слива, чёрная смородина, ежевика, также бальзамический уксус и йодистые оттенки. Концентрированное, с ощутимой структурой, ягодно-острое, цепляющие танины, высокая кислотность. Не хватает элегантности, но гастрономично, хорошо сопроводит жареное мясо и лесные грибы. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/841149.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.