Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Stanford Hills Rose розовое сухое, ЮАР

фото Stanford Hills Rose Стэнфорд Хиллз Розе ЮАР вино розовое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Stanford Hills Rose розовое, ЮАР
Название латиницей: Stanford Hills Rose
Название русское: Стэнфорд Хиллз Розе
Производитель (юрлицо): Stanford Hills Estate
Бренд: ....Stanford Hills Estate (Стэнфорд Хиллз Эстейт)
Цвет: ..Розовые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 11,48%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Вард (в ЮАР): Стэнфорд Футхиллз
Апелласьон: ..Stanford Foothills WO (Стэнфорд Футхиллз)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay) / .Пинотаж (Pinotage)
Описание вина: Виноградники расположены в варде Стэнфорд Футхиллз. Почвы: смешанные глинистые почвы. Урожайность 9 тонн с гектара. Применяется капельное орошение. Климат прохладный.

Сортовой состав: Шардоне 63%, Пинотаж 37%

Сбор в ранние утренние часы. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла в течение 24 часов. Совместная фермнетация с отборным дрожжами при температуре 12–18 °C в яйцеобразных ферментерах. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 1 месяцев. Выдержка на тонком осадке в стальных резервуарах до розлива.

Цвет лососево-розовый. Аромат с нотами спелой клубники, сахарной ваты, оттенками карамели. Свежий, гармоничный, сбалансированный вкус с нотами красного яблока, оттенками гвоздики, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной курицей, легкими салатами, мягкими сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.