Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie) сорт винограда. Описание вин, характеристики, отзывы, оценки

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Гид покупателя – вина с оценками и отзывами (дегустационными заметками, tasting notes), с рекомендациями по стоимости для каждой категории. Наша любимая категория по отношению цена-качество 16 - 16,5 / 2 0.
Винные регионы и производители
- Япония
Винодельческие страны, винные регионы, структура апелласьонов для тех стран, где она существует, а также справочник виноделен и вин. Познакомьтесь с лучшими направлениями винного туризма: где побывать, что посмотреть, какие винодельни посетить, какие вина попробовать.
Сорта винограда
- Винные сорта винограда
- Wine grapes in Latin
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- Ж
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ч
- Ш
- Щ
- Э
- Ю
- Я
Справочник сортов винограда и вин из них. Представлены как международные, так и редкие, автохтонные или аборигенные, т.е. локальные сорта винограда.

Справочник организован по буквам русского и латинского алфавита. Далее вы увидите как русское, так и «родное» название, т.е. название на языке его места происхождения или наибольшего распространения.

Для каждого сорта представлены вина, в которых он используется, как моносортовые, так и бленды с его участием. Для каждого вина представлена полная техническая информация, характеристики и описание. Для некоторых вин – отзывы, дегустационные заметки и оценки, в этом случае вы увидите пометку с оценкой на фото вина.
Органика и биодинамика
Красные вина
Каталог-справочник тихих красных вин мира с отзывами и оценками.
Белые вина
Каталог-справочник тихих белых вин мира с отзывами и оценками.
Розовые вина
Каталог-справочник тихих розовых вин мира с отзывами и оценками.
Оранжевые вина
Смотреть вина

Оранжевые вина также называются янтарными (orange wines, amber wines) благодаря оранжевому или янтарному оттенку цвета, который они приобретают в процессе мацерации на кожице, семенах, виноградных гребнях. По-английски такая мацерация называется «skin-contact» – в контакте с кожицей.
Что такое оранжевые вина и технология их производства
Для оранжей применяется выдержка в глиняных амфорах, закапываемых в землю, которые называют квеври (груз.). Этот способ производства носит название кахетинского метода. Также используется выдержка в цементных чанах и в дубовых бочках. Главное – это не в чём выдерживать: суть метода в том, что в тех же квеври выдерживают не только сусло, но и другие составляющие ягоды: кожицу, косточки и даже гребни, причём длительное время.

В остальном эти вина делаются по-белому, т.е. из белых сортов винограда. Поэтому их относят и к белым, и к оранжевым. Наиболее распространены в Грузии, Словении, Италии, также производятся в других винодельческих странах Старого и Нового света: в США, Португалии, Австрии, Франции, Чили, ЮАР и др.

Хотя и крайне редко, но встречаются и оранжи из красных сортов винограда, изготовленные путём длительного скин-контакта или, говоря по-другому, медленной мацерации сусла из красных ягод в течение нескольких месяцев. Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок.
Сорта винограда
Считается, что оранжевые вина – это белые вина до появления более совершенных технологий производства, и эта старинная технология привлекает именно своей аутентичностью, натуральностью. Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин. Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это и грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер. Этот список открытый.

Характерный вкус
Часто они имеют мутный, непрозрачный цвет, хотя и не всегда, это зависит от того, фильтровалось вино или нет. Вкус отличается от привычных белых: это более ароматные и танинные вина, плотные, с тонами оксидации, для вкуса типичны мёд, айва, курага, чай, ромашка, орехи и т.п..
Как подавать и с чем сочетать
Считается, что оранжевые вина не стоит открывать сразу после покупки, лучше выдержать некоторое время в бутылке для лучшего баланса, а перед подачей декантировать около часа. Подавать охлажденными, при температуре около 12-14 градусов. Они гастрономичны и хорошо подходят к блюдам грузинской кухни, не ограничиваясь ею. Также сопроводят восточную: азиатскую, африканскую и арабскую кухни.
Игристые вина
Каталог-справочник игристых вин мира с отзывами и оценками.

Игристые, "bubbles", вина с пузырьками бывают очень разными. К ним относится и великолепное шампанское, и демократичное просекко, и простое шипучее ламбруско. Они различаются по вкусу, цвету, сахару, технологии производства, выдержке. В зависимости от метода производства они приобретают тонкость и изящество или наоборот, их отсутствие, а ещё характерные вкусовые оттенки. Условно можно распределить их на качественные и «шипучку», но есть и более тонкие градации.
Десертные вина
Каталог-справочник сладких десертных вин мира с отзывами и оценками.
Креплёные вина
Каталог-справочник креплёных вин мира с отзывами и оценками.
Винное стекло
Подбор винных бокалов – выберите назначение, определитесь с формой и объёмом, и система отберёт для вас производителя и серию.
Винотеки и компании
Справочник винотек и винных магазинов по городам. Позиции, выведенные на странице, есть в продаже, в наличии или под заказ. Где купить и кто продаёт вино, стекло, аксессуары, смотрите в карточке товара.

Главная страница

Каталог

Сорта винограда

Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Подбор параметров

Бренд

Bodegas Anadas (Бодегас Анадас) (1)

Boekenhoutskloof (Букенхоутсклуф) (1)

Chatzigeorgiou Estate (Хаджигеоргиу Эстейт) (1)

Domaine Danjou-Banessy (Домен Данжу-Банесси) (1)

Domaine Gauby (Домен Гоби) (1)

Domaine Jolly Ferriol (Домен Жоли Фериоль) (1)

Ego Bodegas (Эго Бодегас) (2)

Golan Heights Winery (Голан Хейтс Вайнери) (1)

Kaapzicht (Каапзихт) (1)

KWV (КВВ) (1)

Nico Lazaridi (Нико Лазариди) (1)

Simeonidis Winery (Симеонидис Вайнери) (1)

Terroir Al Limit (Терруар Аль Лимит) (1)

Torres (Торрес) (1)

Tsangarides Winery (Цангаридес Вайнери) (1)

Vardalis Winery (Вардалис Винери) (1)

Vignerons Catalans (Винерон Каталан) (1)

Солнечная долина (Sun Valley) (2)

Цвет

белое (18)

розовое (2)

Сахар

сухое (10)

полусухое (1)

полусладкое (3)

сладкое (6)

Тип

креплёное (4)

тихое (16)

Страна

Греция (3)

Израиль (1)

Испания (5)

Кипр (2)

Россия (2)

Франция (4)

ЮАР (3)

Регион

Арагон (1)

Галилея (1)

Западный Кейп (3)

Каталония (2)

Крым (2)

Македония (2)

Мурсия (2)

Пафос (2)

Руссильон (4)

Эгейские острова (1)

Область

Восточный Крым (2)

Голанские Высоты (1)

Кавала (1)

Кот дю Руссильон (3)

Лемнос (1)

Прибрежный район (2)

Сарагоса (1)

Таррагона (1)

Зона

Кариньена (1)

Кот Каталан (1)

Приорат (1)

Ривсальт (2)

Стелленбош (1)

Франсхук (1)

Хумилья (2)

Субзона

Ви де ла Вила Торожа дель Приорат (1)

Апелласьон

Carema DOC (1)

Cotes Catalanes IGP (1)

Franschhoek WO (1)

Jumilla DO (2)

Kavala PGI (IGP) (1)

Lemnos PDO (DOP) (1)

Macedonia PGI (IGP) (1)

Muscat de Rivesaltes AOC (1)

Paphos PGI (1)

Priorat DOCa (1)

Stellenbosch WO (1)

Vin de France (Vin de Table) (2)

Крым ЗГУ (2)

Виноград

асиртико (1)

мерло (1)

мускат (2)

мускат александрийский (20)

мускат гамбургский (1)

мускат мелкозернистый (3)

мускат оттонель (2)

мускат розовый (1)

педро хименес (1)

родитис (1)

семильон (1)

уни блан (1)

шардоне (3)

Выбрано: 0
Показать

Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie) – древний белый сорт винограда. член семейства мускатов, используемый как столовый виноград, так и для производства вина. Несмотря всю свою долгую историю, находится в тени своего более тонкого, более ароматного родственника, сорта Мускат Мелкозернистый (Muscat Petits Grains).

Из Муската Александрийского производят качественные вина на острове Пантеллерия (вулканический остров в Средиземном море чуть южнее Сицилии), полуострове Сетубал в Португалии, в Андалуcии на южном побережье Испании, во Франции в купаже с другими мускатами в Muscat de Rivesaltes.

Синонимы: Москатель (Moscatel), Дзибиббо (Zibibbo).

Sun Valley Muskatnoe Festivalnoe розовое сладкое, Россия

Бренд: ....Солнечная долина (Sun Valley)
Цвет: ..Розовые вина России
Сахар: сладкое
Тип: .Ликёры, ликёрные вина
Страна: Россия
Апелласьон: ...Крым ЗГУ
Виноград: .Мускат (Muscat) / .Мускат Гамбургский (Muscat de Hambourg) / .Мускат Оттонель (Muscat Ottonel) / .Мускат Розовый (Muscat a petits grains rouges) / .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Сравнение

Sun Valley Muscat белое сухое, Россия

Бренд: ....Солнечная долина (Sun Valley)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Страна: Россия
Апелласьон: ...Крым ЗГУ
Виноград: .Мускат (Muscat) / .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie) / .Мускат Оттонель (Muscat Ottonel)

Сравнение

Domaine Gauby Jasse Cotes Catalanes IGP белое сухое, Франция

Бренд: ....Domaine Gauby (Домен Гоби)
Цвет: Белые вина / Оранжевые вина
Сахар: сухое
Страна: Франция
Апелласьон: ....Cotes Catalanes IGP (Кот Каталан)
Виноград: .Мускат Мелкозернистый (Muscat Petits Grains) / .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Сравнение

KWV Classic Collection Moscato белое сладкое, ЮАР

Бренд: ....KWV (КВВ)
Цвет: Белые вина
Сахар: сладкое
Страна: ЮАР
Виноград: .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Сравнение

Kaapzicht Hanepoot Jerepigo белое сладкое, ЮАР

Бренд: ....Kaapzicht (Каапзихт)
Цвет: Белые вина
Сахар: сладкое
Страна: ЮАР
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Сравнение

Boekenhoutskloof Semillon белое сухое, ЮАР

Бренд: ....Boekenhoutskloof (Букенхоутсклуф)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: ЮАР
Апелласьон: ..Franschhoek WO (Франсхук)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie)

Сравнение

Ego Bodegas Goru El Blanco Jumilla DO белое сухое, Испания

Бренд: ....Ego Bodegas (Эго Бодегас)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Испания
Апелласьон: ...Jumilla DO (Хумилья Д.О.)
Виноград: .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie) / .Шардоне (Chardonnay)

Сравнение

Ego Bodegas Don Baffo Blanco Jumilla DO белое сухое, Испания

Бренд: ....Ego Bodegas (Эго Бодегас)
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Страна: Испания
Апелласьон: ...Jumilla DO (Хумилья Д.О.)
Виноград: .Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie) / .Шардоне (Chardonnay)

Сравнение

Назад
1
2
3
Вперед

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

О проекте

О проекте
Как пользоваться
Как добавить вино и магазин, разместить объявление
Контакты
Блог
Новости, статьи, обзоры, рецепты
Поиск по сайту

Каталог вин

Вина по оценкам и отзывам (рейтинг WP)
Винные регионы и производители
Сорта винограда
Органика и биодинамика
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Оранжевые вина
Игристые вина
Десертные вина
Креплёные вина
Винное стекло
Винотеки и компании

Искать вина
статьи | описания

Винная энциклопедия
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Наверх