Вино Raats MR de Compostella красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Раатс МР де Компостелла

Производитель (юрлицо)

Raats Family Wines

Бренд

....Raats Family Wines (Раатс Фэмили Вайнс)

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Мерло (Merlot) / .Мальбек (Malbec) / .Пти Вердо (Petit Verdot)

Вино

Raats MR de Compostella красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены в Стелленбоше на гранитных почвах. Урожайность 3-3,5 тонны с гектара.

Сортовой состав (2021): Каберне Совиньон 35%, Каберне Фран 26%, Мерло 20%, Мальбек 17%, Пти Вердо 2%

Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Составление ассамбляжа по результатам дегустации. Выдержка ассамбляжа в бочках из французского дуба (треть бочек новые, треть второго прохода, треть третьего) в течение 12 месяцев. Потенциал вина не менне 15 лет.

Цвет глубокий, темно-рубиновый. Аромат с нотами черной смородины, черной вишни, фиалки, оттенками кедра, корицы. Насыщенный, комплексный вкус с нотами темных ягод, темного шоколада, минеральными оттенками.

Вино для медитации, хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, выдержанными сырами.

Вино Raats MR de Compostella красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.