Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Nederburg Double Barrel Reserve Red Blend красное сухое, ЮАР

фото Nederburg Double Barrel Reserve Red Blend Недербург Дабл Баррель Резерв Ред Бленд ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Недербург Дабл Баррель Резерв Ред Бленд
Производитель (юрлицо): The Nederburg Wines Pty Ltd
Бренд: ....Nederburg (Недербург)
Линейка: .....Double Barrel Reserve
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14-14,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Апелласьон: ..Western Cape WO (Западный Кейп)
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Мерло (Merlot) / .Пти Вердо (Petit Verdot) / .Мальбек (Malbec)
Вино: Nederburg Double Barrel Reserve Red Blend красное, ЮАР
Описание вина: Каберне Совиньон с лучших виноградников, расположенных в регионе Дарлинг с прохладным климатом, Каберне Фран из Филадельфии, Мерло из Дарлинга и Стелленбоша, Пти Вердо из Веллингтона, Мальбек из Паарла.

Сортовой состав (2020): Каберне Совиньон 50%, Каберне Фран 19%, Мерло 19%, Пти Вердо 7%, Мальбек 5%

Сбор при оптимальной зрелости с середины февраля до конца марта. Каждый сорт винифицировался отдельно. Тщательный отбор винограда. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28°С в течение 14 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Мерло выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Выдержка ассамбляжа в дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Цвет глубокий рубиновый. Яркий, интенсивный аромат с нотами черники, черной смородины. Элегантный, сочный вкус с нотами черной вишни, оттенками дуба, специй, хорошей структурой, хорошо интегрированными танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеной говядиной, кроликом.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.