Мерло и Каберне Фран с виноградников, окружающих поместье Кляйн Констанция, Каберне Совиньон, с более низких виноградников, расположенных на более теплых склонах. Почвы: разложившийся гранит.
Каждый сорт винифицируется отдельно. Традиционная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 22-26 месяцев.
Цвет темно-рубиновый.. Аромат с нотами спелых черных фруктов, табачного листа и подлеска. Насыщенный, мощный вкус с притяной текстурой, зрелыми танинами, долгим послевкусием и большим потенциалом к выдержке.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2008
Аромат черных сухих ягод - чернослив, сушеная черемуха; сильный тон табачного листа. Вкус не то что соответствует аромату - полное ощущение, что жуешь табачный лист и закусываешь сухой черемухой, плюс привкус жженого чернослива. Интенсивное, мощное, весьма вяжущее вино. Впечатление производит, причем противоположное: прекрасной половине жевать табачный лист не понравилось, зато мужской - очень понравилось. Впрочем, вино поддается утихомириванию и спустя минут 30 в бокале приобретает гармоничность. Сохраняет интенсивность, но приобретает мягкий вкус черных спелых ягод с табачными нотами. Интересное, брутальное вино, должно быть хорошо с тушеным мясом с травами. Особенно, если мясо - дикого кабанчика. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/143542.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.