Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Каждая партия винограда винифицируется отдельно. Традиционная ферментация. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба (40% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 15 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Богатый аромат с нотами темных и красных фруктов, черной вишни, оттенками дуба, спецій. Элегантный вкус с нотами спелых фруктов, мелкозернистыми танинами, пикантной отделкой, долгим послевкусием.
Вино Klein Constantia Estate Red красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.