Виноградники расположены во Франсхуке на почвах из разложившегося гранита. Урожайность 7,8 тонн с гектара.
Сортовой состав (2019): Каберне Фран 87%, Каберне Совиньон 13%
Ручной сбор с 21 по 27 февраля. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение нескольких дней. Спонтанная ферментация в дубовых резервуарах. Постферментационная мацерация в течение 5 дней. Выдержка в бочках из французского дуба (50% бочек новые) в течение 24 месяцев, затем в бутылках а течение 24 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами вишни, фиалки, оттенками карандашной стружки, кедра, специй. Роскошный вкус с нотами сочной сливы, черной вишни, оттенками специй, какао, кедры, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино Anthonij Rupert Cabernet Franc красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.