Вино Valery Zakharin Bakkal Su Saperavi-Bastardo-Cabernet Sauvignon красное полусладкое, Россия
14,5
- Название русское
- Валерий Захарьин Баккал Су Саперави-Бастардо-Каберне Совиньон
- Производитель (юрлицо)
- ООО «Интерфин»
- Бренд
- ....Валерий Захарьин (Valery Zaharin)
- Линейка
- .....Баккал Су
- Цвет
- ..Красные вина России
- Сахар
- полусладкое
- Алкоголь
- 12%
- Страна
- Россия
- Регион
- ...Крым
- Область
- Западно-предгорный Крым
- Апелласьон
- ...Крым ЗГУ
- Виноград
- .Саперави (Saperavi) / .Бастардо Магарачский (Bastardo Magarachsky) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
- Вино
- Valery Zakharin Bakkal Su Saperavi-Bastardo-Cabernet Sauvignon красное, Россия
- Описание вина
- Баккал Су - старое название села, места расположения виноградников в долине реки Альма (ныне село Кочергино Бахчисарайского района). Баккал Су в переводе с татарского означает «Стакан воды». Эта местность насыщена подземными источниками.
Сортовой состав: Саперави, Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками пряностей, молочного шоколада. Гармоничный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетом, уткой под кисло-сладким соусом, пастой, выдержанными сырами. - Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2021
Цвет пурпурно-черный, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, ежевика, малина. Во вкусе много сладости, лёгкий оттенок сигары, сливовый компот, в окончании оттенок тёмного мёда. Умеренная кислотность, очень простое, не слишком сбалансированное. Подошло к баранине с луком и картофелем. 14,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2241648.html
- Оценка WP
- 14,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 14-14,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль