Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 5 дней. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре 28°C. Постферментационная мацерация при температуре 25°C в течение 4 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 18 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Ярко-выраженный аромат с нотами малины, черной смородины, фиалки, оттенками графита, кожи, зеленого перца. Гармоничный, обволакивающий вкус со сбалансированной кислотностью, умеренными танинами, тонким послевкусием с нотами красны и черных ягод, оттенками какао, пряностей.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.